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Flaschenvergoren und über 36 Monate gereifter Blanc de Blanc vom Castello di Stefanago aus Chardonnay, Riesling und Müller-Thurgau. Großes Schaumwein-Kino.
Castello di Stefanago: Blanc de Blancs Ancestrale
  • €23,60
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Castello di Stefanago: Blanc de Blancs Ancestrale

Wein

  • €23,60

Der Blanc de Blancs vom Castello di Stefanago ist ein beredtes Beispiel für die etwas eigenwillige Rebsortenwelt des Oltrepò Pavese. Er besteht zu einem Teil aus Chardonnay, was nicht wirklich verwundert, da Chardonnay im benachbarten Franciacorta omnipräsent und bei Schaumweinen weltweit die ton...

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Antonio & Giacomo Baruffadi vom Castello di Stefanago loten mit ihrem aus Pinot Nero gekelterten Rosato Spumante alle Möglichkeiten der metodo ancestrale aus
Castello di Stefanago: Brut Rosé Ancestrale 2015
  • €26,90
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Castello di Stefanago: Brut Rosé Ancestrale 2015

Wein

  • €26,90

Die Bandbreite an exzellenten italienischen Schaumweinen ist in den letzten Jahren spürbar gewachsen - wobei vor allem wenig bekannte Regionen mit immer eindrücklicheren Interpretationen punkten. Das Oltrepo Pavese beispielsweise hat in Sachen Spumante zwar eine lange Tradition, richtig spannend ...

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Der Pinot Noir Brut Ancestrale ist ein italienischer Spumante des Castello di Stefanago, den es bei vinonudo gibt
Castello di Stefanago: Pinot Noir Brut Ancestrale (Blanc de Noir) 2014
  • €29,60
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Castello di Stefanago: Pinot Noir Brut Ancestrale (Blanc de Noir) 2014

Wein

  • €29,60

Antonio und Giacomo Baruffadi vom Castello di Stefanago führen eine sukzessive größer werdende Gruppe an Winzern an, die mit ihren sprudelnden Versionen demonstrieren, welches Potenzial in den Böden der Südlombardei schlummert. Die beiden Brüder produzieren vor allem Schaumweine, die nach der met...

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