Vital, salzig und fruchtbetont. Der Biancoviola ist der einzige Wein Aldos, in dem, verhalten aber doch auch Blütennoten zum Vorschein kommen.
Aldo Viola: Biancoviola 2018
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Aldo Viola: Biancoviola 2018

Wein

  • €19,90

Der Biancoviola ist die weiße Antwort auf den roten Moretto, eine Cuvée, die nicht nur aus drei unterschiedlichen Rebsorten besteht, sondern auch aus drei, weit voneinander entfernt liegenden Weingärten. Die Trauben für den Grillo reifen in den, im Landesinneren liegenden Hügeln rund um Segesta, ...

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Der Tres Uves ist ein andalusischer Weißwein von Barranco Oscuro, den es bei vino nudo gibt
Barranco Oscuro: Tres Uves 2016
  • €24,80
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Barranco Oscuro: Tres Uves 2016

Wein

  • €24,80

Datenblatt Rebsorten: Vigiriega, Vermentino, Viognier Pflanzenschutz: nur Schwefel, Kupfer und Präparate auf pflanzlicher oder tierischer Basis, nicht zertifiziert  Weingarten: Heller Ton und Schiefer Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen im Edelstahltank Ausbau: für ein Jahr la...

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Grawü: Bianco 2016
Grawü: Bianco 2016
  • €29,80
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Grawü: Bianco 2016

Wein

  • €29,80

Der Bianco wurde 2014 erstmals in die Flasche gebracht. Die Idee dahinter hat sich seit damals nicht verändert: Ziel ist es, die für diese Gegend typischen aromatischen Rebsorten in einer Cuvée zu vereinen und sie authentisch und ungefiltert ins Glas zu bringen. So entsteht jedes Jahr aufs Neue e...

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Perspektive muss man haben. Alex Koppitsch hat sie gleich zweimal. Die weiße Perspektive ist CH & Weißburgunder, spontan vergoren und im Holzfass gereift.
Koppitsch: PERSPEKTIVE WEISS 2018
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Koppitsch: PERSPEKTIVE WEISS 2018

Wein

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Die Koppitschs haben 2018 eine radikale Zäsur vollzogen. Sie haben die Perspektive gewechselt. Weg von der medialen Omnipräsenz der Rebsorten, hin zu Weinen, die sich durch die Essenz ihres Ortes vermitteln sollen. In einem Land, dass sich zwar die Herkunft ihrer Weine auf die Fahnen geschrieben ...

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Muster: Opok 2018
Muster: Opok 2018
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Muster: Opok 2018

Wein

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Datenblatt Rebsorten: Welschriesling, Sauvignon Blanc, Morillon, Gelber Muskateller Bewirtschaftungsart: biodynamisch Weingarten: junge, bis zu 20 Jahre alte Reben am Schlossberg; Opok Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen Ausbau: zwei Jahre in gebrauchten Holzfässern Filtration...

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Muster: Sgaminegg 2013
Muster: Sgaminegg 2013
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Muster: Sgaminegg 2013

Wein

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Die Reben für den Sgaminegg stehen ganz oben am Schlossberg, dort wo der Opok, der in der Südsteiermark omnipräsente Kalkmergel, bis an die Oberfläche vordringt, die von der Koralpe kommenden Winde oft forsch und kühl sind und die Trauben in Umkehrerziehung in luftiger Höhe hängen. Warum der Wein...

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Dicht, elegant und doch kraftvoll: die Caroline von Pranzegg gehört – zumindest unserer Ansicht nach – zu den großen Weißweinen Italien.
Pranzegg: Caroline 2016
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Pranzegg: Caroline 2016

Wein

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Viognier, Incrocio Manzoni, Chardonnay & Sauvignon Blanc. Martin Gojers weiße Cuvée mag zwar nicht unbedingt die Quintessenz autochthoner Südtiroler Rebsorten wiedergeben, sie gehört aber dennoch zu den herausragenden Beispielen terroirgeprägter italienischer Weinkultur – was ja nicht immer v...

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Der Tonsur ist ein italienischer Weißwein von Pranzegg, den es bei vino nudo gibt.
Pranzegg: Tonsur 2018
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Pranzegg: Tonsur 2018

Wein

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Der Tonsur entsteht auf der anderen Seite des Eisacktals, in einem Weingarten auf dem Ritten, dem Hausberg der Bozner. Die Lage heißt Oberplatten. Nachdem Martin Gojers Weine allerdings als IGT oder einfach nur als Vino Bianco deklariert sind, darf er die Lage nicht aufs Etikett drucken. Aber er ...

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Purulio Blanco | Weißes Gesamtkunstwerk aus 10 verschiedenen Rebsorten
Purulio Blanco 2018
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Purulio Blanco 2018

Wein

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Datenblatt Rebsorten: Chardonnay, Viognier, Pedro Ximenez, Torontel, Macabeo, Sauvignon Blanc, Albariño, Palomino, Moscatel de Alejandria, Vigiriega Pflanzenschutz: nur Schwefel, Kupfer und Präparate auf pflanzlicher oder tierischer Basis, nicht zertifiziert  Weingarten: Heller Ton und Sch...

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