Dynamisch, tiefgründig, mit Spannung, Mineralität und enormem Druck am Gaumen. Setzt Maßstäbe!
Weingut Sepp Moser Blanc de Blanc 2018
  • €28,90
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Weingut Sepp Moser Blanc de Blanc 2018

Wein

  • €28,90

2010 beschloss Niki Moser seiner exzellenten Weinserie auch noch einen Sekt zur Seite zu stellen. Das Projekt war von Anfang an ambitioniert. Als Rebsorte wählte er Chardonnay, womit schon einmal Vorbild und Ziel vordefiniert waren. Und auch wenn der Untergrund und das Klima in der Hollabern, ein...

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Der rote Minimal ist Niki Mosers grandiose Zweigelt-Interpretation. Biodynamisches Traubengut, spontane Vergärung, ungefiltert, ungeschwefelt. Top.
Weingut Sepp Moser Zweigelt Minimal 2012
  • €38,20
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Weingut Sepp Moser Zweigelt Minimal 2012

Wein

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Vor Niki Moser kann man nur den Hut ziehen. 24 Hektar bewirtschaften er und sein Team in Rohrendorf im Kremstal biodynamisch, noch einmal 27 kommen 150 Kilometer weiter im Süden in Apetlon, in der pannonischen Tiefebene, hinzu. Der Aufwand ist enorm, doch scheint mittlerweile – nach weit mehr als...

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Weingut Sepp Moser: Fundamental 2018
Weingut Sepp Moser: Fundamental 2018
  • €18,90
  • €17,01
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Weingut Sepp Moser: Fundamental 2018

Wein

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Niki Moser hat seinem beeindruckenden Minimal-Doppel vor kurzem einen neuen, ähnlich spannenden Wein zur Seite gestellt, der den genau gleichen Produktionskriterien folgt. In wenigen Worten bedeutet das: biodynamische Bewirtschaftung des Weingartens, im Keller spontane Vergärung, natürliche Kläru...

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Weingut Sepp Moser: Grüner Veltliner Terrassen 2019
Weingut Sepp Moser: Grüner Veltliner Terrassen 2019
  • €12,40
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Weingut Sepp Moser: Grüner Veltliner Terrassen 2019

Wein

  • €12,40

Datenblatt Rebsorte: Grüner Veltliner Weingarten: Terrassenweingärten im Kremstal Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen Ausbau: im Edelstahl Filtration: ja SO₂: < 50 mg/l Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 8-10°  Perfekte Trinkreife: ab so...

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Weingut Sepp Moser: Minimal 2016
Weingut Sepp Moser: Minimal 2016
  • €39,90
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Weingut Sepp Moser: Minimal 2016

Wein

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Datenblatt Rebsorte: Grüner Veltliner Weingarten: Schnabel Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen  Ausbau: im gebrauchten Holzfass Filtration: nein SO₂: ungeschwefelt Alkohol: 13,5% Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 10-12°C Perfekte Trinkreife: ab sofort – 2028 Maxime...

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