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Klinec: Jakot 2015
Klinec: Jakot 2015
  • €29,90
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Klinec: Jakot 2015

Wein

  • €29,90

Datenblatt Rebsorte: Friulano (Tocai) Weingarten: Ponka Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen, 4 Tage Kontakt mit den Schalen  Ausbau: Zwei Jahre in 2000-Liter fassenden Akazienholzfässern, danach einige Monate im Stahltank, um den Wein auf natürliche Weise zu klären  Filtration:...

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Große Tocai-Interpretation von Stanko Radikon aus dem Friaul - ungeschwefelt und kompromisslos
Radikon: Iakot 2007
  • €28,80
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Radikon: Iakot 2007

Wein

  • €28,80

Die Revolution begann im Jahr 1995.  Damals beschloss Stanko Radikon einen Teil seiner Tocai-Trauben mit den Schalen zu vergären, um einen Wein in die Flasche zu bekommen, wie er ihn aus seiner Jugend kannte und schätzte: tieforange, aromatisch, fordernd, gleichzeitig extrem bekömmlich und zudem ...

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