{"product_id":"belo","title":"Belo 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWas vom Jahre übrig blieb …\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e… Kazuo Ishigurus leicht veränderter Romantitel passt wie die Faust aufs Auge für das Jahr 2024 von Nikolas Juretic. Und vermutlich steht auch die Faust aufs Auge perfekt für das Gefühl, das ihn überkommen haben dürfte, als er am 26. Juli nach dem Hagelunwetter über Cormons die Schäden in seinen Weingärten abschätzte. In einigen Weingärten lag der Traubenverlust bei niederschmetternden 100 Prozent, in anderen sah es nicht ganz so dramatisch aus.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNikolas beschloss das Beste daraus zu machen. Was vom Jahre übrig blieb, floss in der Folge in den Belo, eine weiße Cuvée, die er eigens für dieses Jahr ins Leben rief. Vier Rebsorten sind darin vereint: zu jeweils 40 Prozent Ribolla Gialla und Friulano, der Rest ist Pinot Bianco und Malvasia Istriana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinifiziert wurde das Quartett separat und wie immer auf höchstem handwerklichem Niveau. Nach spontaner Gärung fand der Ausbau teils in Beton und teils in großen Eichenfässern statt. Vor der Füllung wurde weder geschönt noch gefiltert, was letzten Endes zu einem Resultat führte, das sensorisch von Frische, Klarheit und Vertikalität definiert ist und aromatisch Zitrusfrüchte, Kräuter, frisches Kernobst und feine Blütennoten suggeriert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eDatenblatt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: Ribolla Gialla (40%), Friulano (40%), Malvasia Istriana und Pinot Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeingarten\u003c\/strong\u003e: Von tiefgelegenen, von Ponka geprägten Weingärten nah bei Cormons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLese\u003c\/strong\u003e: Per Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVergärung\u003c\/strong\u003e: Spontan | wilde Hefen | ohne Mazeration in der Betonzisterne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e: Im gebrauchten Eichenfass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltration\u003c\/strong\u003e: Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSO\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e₂\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 25mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss\u003c\/strong\u003e: Naturkorken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e: 10-12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Trinkreife\u003c\/strong\u003e: Ab sofort – 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt und Preis pro Liter:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e0,75 l\/(€31,12\/l)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle bei Vinonudo gelisteten Winzer arbeiten in ihren Weingärten mit Kompost, organischem Dünger und natürlichen Präparaten und verzichten auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und Kunstdünger. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nikolas Juretic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088743522640,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0052\/7305\/9397\/files\/Nikolas1.jpg?v=1780210952","url":"https:\/\/vinonudo.at\/products\/belo","provider":"vinonudo","version":"1.0","type":"link"}