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  1. Zuhause
  2. Die Weine von Aleks Klinec
  3. Klinec: Jakot 2016
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Klinec: Jakot 2016
Klinec: Jakot 2016

Klinec: Jakot 2016

  • €29,90
Datenblatt
  • Rebsorte: Friulano (Tocai)
  • Weingarten: Ponka
  • Lese: Per Hand
  • Vergärung: spontan | wilde Hefen, 4 Tage Kontakt mit den Schalen 
  • Ausbau: Zwei Jahre in 2000-Liter fassenden Akazienholzfässern, danach einige Monate im Stahltank, um den Wein auf natürliche Weise zu klären 
  • Filtration: nein
  • SO₂: 18 mg/l
  • Alkoholgehalt: 12% vol.
  • Verschluss: Naturkorken
  • Trinktemperatur: 10-12 °C
  • Perfekte Trinkreife: ab sofort – 2030
  • Inhalt und Preis pro Liter: 0,75 l/(€37,37/l)
  • Maxime: Alle bei Vinonudo gelisteten Winzer arbeiten in ihren Weingärten mit Kompost, organischem Dünger und natürlichen Präparaten und verzichten auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und Kunstdünger.
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