Kategorie: Rosé & Rosato

Unter den vielen Aufgaben, denen sich ein Weinhändler zu stellen hat, gehört die, richtig guten Rosé zu finden zu den schwierigsten. Viel zu oft ist Rosé nicht viel mehr als ein Abfallprodukt der Rotweinproduktion oder stammt von Lagen und Trauben, die sich nicht dafür eignen. Winzer, die sich ihm tatsächlich ernsthaft annähern, gibt es wenige. Unser idealer Rosé schlägt eine Brücke hin zu den Rotweinen, offeriert einladenden aber nie vordergründige Aromen und vereint Subtilität mit Substanz und Leichtigkeit mit Tiefe.