Mit wenigen Ausnahmen sind HP Harrers Weingärten alt. Er pachtet lieber krumme & betagte Stöcke und rekultiviert sie als junge Reben auszusetzen, wobei eine kleine Neuburgeranlage die Regel bricht und demnächst auch noch Furmint diese Ausnahme bestätigen soll. Die Fixierung auf alte Reben hat einen doppelten Grund. Zum einen liefern sie kleinere und konzentriertere Trauben und zum anderen kommen sie dank ihrer tief in die Erde hinabreichenden Wurzeln auch in den oft wüstenartigen Sommern der letzten Jahre ohne Bewässerung aus. Ganz nebenbei leistet er mit seinen Rekultivierungsarbeiten auch noch eine wichtige Beitrag zur Erhaltung alter Sorten. 

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HP Harrer Ton, Steine, Reben: Blaufränkisch aus der AmphoreBlaufränkisch vergoren und gereift in einer 350 Liter fassenden Amphoren. Klar, dynamisch, von feiner rotbeerigen Frucht und subtiler Würze geprägt.
HP Harrer: Ton, Steine, Reben - Blaufränkisch 2016
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HP Harrer: Ton, Steine, Reben - Blaufränkisch 2016

Wein

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Zwischen HP Harrers kleinem Weingut in Neusiedl und Silvio Messanas Azienda Montesecondo in San Casciano mögen zwar gut 1000 Kilometer Autobahn und eine Ländergrenze liegen, ansonsten tun sich allerdings eine ganze Menge Parallelen auf. Beide bewirtschaften ihre Weingärten seit vielen Jahren biod...

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HP Harrers Ton, Steine, Reben Neuburger ist ausgewogen, puristisch und elegant. Engmaschige & dichte Textur. Lang, fokussiert & kompakt am Gaumen.
HP Harrer: Ton, Steine, Reben - Neuburger 2016
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HP Harrer: Ton, Steine, Reben - Neuburger 2016

Wein

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Neuburger, meint HP Harrer, gehört ins nördliche Burgenland so wie Sangiovese in die Toskana gehört. Das sehen zwar leider nur die wenigsten so, aber die paar Neuburgerexemplare, die es gibt, scheinen seinen Satz zu bestätigen. HP hat dem Neuburger zuliebe seine eigentliche Philosophie, vorzugswe...

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Perlender Rosé. Im Stahltank angegoren und im Drucktank fertigvinifiziert. Präzis, tiefgründig und rotfruchtig. Ein Aperitif mit Charakter.
HP Harrer: Roseefeld 2018
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HP Harrer: Roseefeld 2018

Wein

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Datenblatt Rebsorte: Zweigelt Weingarten: Seefeld - Neusiedlersee Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen, in Kontakt mit den Schalen Ausbau: in gebrauchten Holzfässern Filtration: nein SO₂: < 30mg/l Alkoholgehalt: 11,5% Verschluss: Kronenkork Trinktemperatur: 9-11 °C Perfe...

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HP Harrer: Pinot Noir vom Kalk 2013
HP Harrer: Pinot Noir vom Kalk 2013
  • €32,60
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HP Harrer: Pinot Noir vom Kalk 2013

Wein

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Datenblatt Rebsorte: Pinot Noir Weingarten: Lange Ohn Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen Ausbau: in gebrauchten Holzfässern Filtration: nein SO₂: < 30mg/l Alkoholgehalt:  Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 16-18 °C Perfekte Trinkreife: ab sofort – 2030 Flaschenf...

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HP Harrers Riesling vom Seefeld: nachdrücklich, präzis und anspruchsvoll
HP Harrer: Riesling 2015
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HP Harrer: Riesling 2015

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Riesling im Nordburgenland ist so ungewöhnlich wie Viognier in Südtirol oder Müller Thurgau in der Lombardei. Geben tut es freilich alle drei an den jeweiligen Orten, wobei der Riesling auf die Kappe von HP Harrer geht.  Dessen absolut unterstützenswerte Mission alte Weingärten seiner Umgebung am...

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Kalk und kühle Winde prägen HP Harrers Blaufränkisch aus der Riede Lange Ohn. das Resultat ist präzis, klar und vital, tiefgründig und vielschichtig.
HP Harrer: Blaufränkisch Lange Ohn 2013
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HP Harrer: Blaufränkisch Lange Ohn 2013

Wein

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Der Obere Teil der Neusiedler Riede Lange Ohn liefert die kalkige und klimatisch von kühlen Westwinden geprägte Basis von HP Harrers Blaufränkisch, der Rest sind kleine und gesunde Beeren und eine präzise Winzerhandschrift, die sich unter den Schlagworten: biodynamische Bewirtschaftung, manuelle ...

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Blaufränkisch vom Kalk: HP Harrers BF-Monument - geradlinig, fokussiert mit steinigen und würzigen Aromen
HP Harrer: Blaufränkisch vom Kalk 2011
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HP Harrer: Blaufränkisch vom Kalk 2011

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Hintergrund & Stil Nomen est Omen. Nach ein paar Zentimetern Humus schimmert es weiß und je weiter man in die Tiefe vorstößt desto heller wird es. Purer Kalk gibt die geologische Struktur vor, daneben prägt das kühle Mikroklima des oberen Teils der Langen Ohn, des Grand Cru Weingartens von HP...

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HP Harrer: Zweigelt Ried Seefeld 2015
HP Harrer: Zweigelt Ried Seefeld 2015
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HP Harrer: Zweigelt Ried Seefeld 2015

Wein

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Zweigelt stand jahrelang auf unserer persönlichen Liste geächteter Rebsorten ganz oben. Darunter folgten dann Welschriesling, Gelber Muskateller und noch ein paar Sorten mehr, die heute, so wie auch Zweigelt, längst ihre Absolution erhalten haben. Das hat, glauben wir, wenig mit Altersmilde, sond...

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HP Harrer Traminer Froschau: Ein Strauss Rosen in der Faust von Wladimir Klitschko - muskulös, kraftvoll und aromatisch.
HP Harrer: Traminer Froschau 2015
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HP Harrer: Traminer Froschau 2015

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Ein - unser Ansicht nach - GROSSER WEIN, der einmal mehr verdeutlicht, warum man beim Traminer Maischekontakt verpflichtend in die Weingesetzgebung aufnehmen sollte. Ausgangspunkt für HPs Traminermonument ist die Riede Froschau, eine unspektakuläre Mulde an der Peripherie von Neusiedl, in der sei...

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HP Harrer: Neuburger als Kulturauftrag - orange, stoffig und expressiv
HP Harrer: Neuburger 2016
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HP Harrer: Neuburger 2016

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HP Harrer Leidenschaft für marginalisierte autochthone Sorten kann man am besten an seiner intensiven Beschäftigung mit Neuburger ablesen. Für die - eigentlich völlig unpopuläre Sorte - wich er von seiner eigentlichen Philosophie ab, lieber alte Weingärten zu pachten als neue auszusetzen.  HP ver...

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HP Harrer: Welschriesling 2018
HP Harrer: Welschriesling 2018
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HP Harrer: Welschriesling 2018

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HP Harrers Welschriesling räumt mit der Idee des Welschrieslings als saurem, grünem und banalem Sommerwein auf. Er hat die Schublade, in der die alte ostösterreichische Sorte über Jahrzehnte hinweg gut verstaut war, weit geöffnet, sie von alten Assoziationen, die wir mit Welschriesling verknüpfte...

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