Corrado Dottori ist zuallererst ein brillanter Winzer. Ihn darauf zu beschränken, wäre ihm zwar vermutlich sehr recht, würde allerdings einen nicht unwesentlichen Teil seiner Aktivitäten unterschlagen. So hat er 2012 das Buch „Non è il vino dell’enologo“, „das Lexikon eines Winzers, der opponiert“, vorgelegt und 2017 in La Musica vuota, einen Blick auf die Generation der heute 40-50-Jährigen geworfen und dabei die Musik, ein zweites zentrales Thema in seinem Leben zum Protagonisten gemacht. Er betreibt unweit des Weinguts gemeinsam mit seiner Frau einen kleinen Agriturismo und betätigt sich auf seiner Webseite immer wieder als Blogger; wobei es vermutlich treffender ist, ihn als Essayisten, Vordenker und kritischen Kommentator gegenwärtiger Weinkonzeptionen zu bezeichnen.
La Distesa: Terre Silvate 2019
La Distesa: Terre Silvate 2019
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La Distesa: Terre Silvate 2019

Wein

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Der Terre Silvate, meint Corrado Dottori, ist der Wein, der wie kein anderer La Distesa repräsentiert. Ein lebhafter, puristischer und animierender Verdicchio, der allerdings viel mehr ist als ein Basiswein. Er stammt von Weingärten aus drei unterschiedliche Kommunen der alten Verdicchiometropole...

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„Ein alter Weingarten. Das Salz und das Licht von San Michele. Eine langer Dialog mit der Luft. Das Vergehen der Zeit. Das ist der Gli Eremi.”
La Distesa: Gli Eremi 2017
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La Distesa: Gli Eremi 2017

Wein

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Corrado Dottori (La Distesa) meint: „Ein alter Weingarten. Das Salz und das Licht von San Michele. Eine langer Dialog mit der Luft. Das Vergehen der Zeit. Das ist der Gli Eremi.”  Man könnte es bei diesen Worten belassen. Allerdings tun ein paar zusätzlich erklärende Worte nicht weh. San Michele ...

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Nur: ein dezidiert mediterraner Wein mit weit zurückreichenden Wurzeln, ohne zugesetzte Sulfite, trüb und extrem.
La Distesa: Nur 2017
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La Distesa: Nur 2017

Wein

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„Nur“ bedeutet Licht – auf Arabisch.  Corrado Dottori von La Distesa hatte bei der Konzeption des Nur einen dezidiert mediterranen Wein im Kopf. Einen Wein mit weit zurückreichenden Wurzeln, ohne zugesetzte Sulfite. Die Weingärten dafür finden sich in San Michele, dem Grand Cru von Cupramontana. ...

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Ein Rosé als Antwort auf gesellschaftliche Verhältnisse und politische Panikmache. Aus weißen und roten Trauben gekeltert. Dynamisch und unbeschwert.
La Distesa: Meticcio 2017
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La Distesa: Meticcio 2017

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Ein Rosé als Antwort auf gesellschaftliche Verhältnisse und politische Panikmache. „In einer Zeit, in der fortwährend Konzepte der Reinheit, Herkunft und Identität heraufbeschworen werden, wollten wir die Traubenhäute unserer unterschiedlicher Rebsorten vermischen und vereinen.“ Corrado Dottori s...

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La Distesa Nocenzio 2018
La Distesa Nocenzio 2018
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La Distesa Nocenzio 2018

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Cupramontana ist Weißweinpflaster. Auf gut 500 Metern Seehöhe und im Schatten bis zu 1500 Meter hoher Apenningipfel nimmt das nicht weiter Wunder. Und doch gibt es in der Kapitale des marchegianischen Weins die Tradition neben gewichtigen Weißweinen auch kurz mazerierten und frischen Rotweinen e...

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