Vor ein paar Jahren hat Luca Virgilio zwischen den drei Bergmassiven Gran Sasso, Majella und Sirente sein Weingut Caprera gegründet. Auf insgesamt vier Hektar Rebfläche keltert er dort aus Montepulciano und Trebbiano abruzzese, den beiden exemplarischen Rebsorten der Gegend, drei zutiefst von ihrer Region geprägte Weine.
Caprera, Vento e Sale 2023
Caprera, Vento e Sale 2023
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Caprera, Vento e Sale 2023

Wein

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Um gleich jeden Zweifel auszuräumen. Pecorino ist natürlich auch ein Käse und als solcher wesentlich bekannter als die gleichnamige Rebsorte, auf die man vor allem in den südlichen Marken und nördlichen Abruzzen stößt – und das auch erst wieder seit Kurzem, da die Sorte über lange Zeit hinweg qua...

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Caprera, Montepulciano d’Abruzzo Le Vasche 2021
Caprera, Montepulciano d’Abruzzo Le Vasche 2021
  • €23,90
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Caprera, Montepulciano d’Abruzzo Le Vasche 2021

Wein

  • €23,90

Vasche, denen der Montepulciano von Luca Virgilio Tribut zollt, sind steinalte Becken, die vor Jahrtausenden in die Felsen rund um Pietranico gemeisselt wurden, um darin Trauben mit den Füßen anzuquetschen. Luca macht das zwar nicht, ist sich aber der langen Geschichte bewusst, die der Weinbau ru...

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Caprera, Le Vasche Cerasuolo 2023 (rosato)
Caprera, Le Vasche Cerasuolo 2023 (rosato)
  • €18,90
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Caprera, Le Vasche Cerasuolo 2023 (rosato)

Wein

  • €18,90

Datenblatt Rebsorte: Montepulciano d'Abruzzo Weingarten: In felsigem Territorium zwischen den beiden Gebirgszügen Gran Sasso und Majella gelegen Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen Ausbau: Im Stahltank Filtration: Nein SO₂: < 25mg/l Alkoholgehalt: 14% vol. Verschluss: Na...

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Caprera, Trebbiano Briccone 2022
Caprera, Trebbiano Briccone 2022
  • €17,80
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Caprera, Trebbiano Briccone 2022

Wein

  • €17,80

Datenblatt Rebsorte: Trebbiano abruzzese Weingarten: In felsigem, kalkdominiertem Territorium zwischen den beiden Gebirgszügen Gran Sasso und Majella gelegen Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen Ausbau: Im Stahltank Filtration: Nein SO₂: < 25mg/l Alkoholgehalt: 12,5% vol. ...

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