5,5 Hektar umfasst Alexander Koppitschs und Maria Strohmayers 2011 gegründetes Weingut und auch wenn die Fläche klein und ihr Projekt noch jung ist, ist die Palette an Weinen erstaunlich abwechslungsreich und umfasst mittlerweile vier Weinlinien - aber egal ob es sich um Weine aus der Basic Wines, Touch (maischevergoren), Perspektive oder die Pretty Nuts-Serie dreht: ihnen allen ist ein biodynamisch inspirierter Ansatz gemein, der den Fokus auf gesunde Böden und lebendige Trauben legt, die im Keller spontan vergoren und behutsam und ohne Eingriffe ausgebaut werden.
Ungarisch ganz easy. Rosza heißt einfach nur rosa. Der Rest? Rote Fruchtaromen, vitale Säure, eine animierende Textur, wenig Alkohol und viel Trinkfluss.
Koppitsch Rosza 2022
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Koppitsch Rosza 2022

Wein

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Ungarisch kann tatsächlich einfach sein. Rosza heißt einfach nur rosa. Kein Sz am Anfang und keine drei ö und vier Akzente über den Buchstaben. Neszider ist auch nicht wirklich schwierig. Das bedeutet Neusiedl am See, die Heimat von Alexander und Maria Koppitsch. Bis 1921 war Neusiedl ungarisch u...

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Koppitsch, Homok 2022
Koppitsch, Homok 2022
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Koppitsch, Homok 2022

Wein

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Datenblatt Weingarten: Seefeld, Sand  Rebsorten: Grüner Veltliner 40%, Weißburgunder 40%, Sauvignon Blanc 20% Pflanzenschutz: nur Schwefel, Kupfer und Präparate auf pflanzlicher oder tierischer Basis, nicht zertifiziert  Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen Ausbau: in Stahlta...

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Der Rét ist ein burgenländischer Rotwein von Alex Koppitsch, den es bei vino nudo gibt
Koppitsch Rét 2021
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Koppitsch Rét 2021

Wein

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Der Rét entspringt der Fun-Serie von Alexander Koppitsch, die alte Koppitsch-aficionados noch unter dem Namen „authentische Weine“ abgespeichert haben. Rét ist Ungarisch und heißt Grasland, was wiederum ein Verweis darauf ist, dass dort, wo heute Zweigelt und St. Laurent wachsen, früher Rinder g...

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