Die Weine von Alexander Koppitsch

Die Koppitschs haben 2018 eine radikale Zäsur vollzogen. Sie haben die Perspektive gewechselt. Weg von der kommunikativen Omnipräsenz der Rebsorten, hin zu Weinen, die sich durch die Essenz ihres Ortes ausdrücken. In Österreich, das sich zwar die Herkunft seiner Weine auf die Fahnen geschrieben h...

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Die Koppitschs haben 2018 eine radikale Zäsur vollzogen. Sie haben die Perspektive gewechselt. Weg von der medialen Omnipräsenz der Rebsorten, hin zu Weinen, die sich durch die Essenz ihres Ortes vermitteln sollen. In einem Land, dass sich zwar die Herkunft ihrer Weine auf die Fahnen geschrieben ...

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Ungarisch kann tatsächlich einfach sein. Rosza heißt einfach nur rosa. Kein Sz am Anfang und keine drei ö und vier Akzente über den Buchstaben. Neszider ist auch nicht wirklich schwierig. Das bedeutet Neusiedl am See, die Heimat von Alexander und Maria Koppitsch. Bis 1921 war Neusiedl ungarisch u...

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Datenblatt Weingarten: Seefeld, Sand  Rebsorten: Grüner Veltliner 40%, Weißburgunder 40%, Sauvignon Blanc 20% Pflanzenschutz: nur Schwefel, Kupfer und Präparate auf pflanzlicher oder tierischer Basis, nicht zertifiziert  Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen Ausbau: in Stahlta...

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Datenblatt Rebsorte: Gemischter Satz mit einem Hauptanteil Welschriesling Weingarten: teils Kalk, teils Ton Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen, 2 Wochen auf den Schalen Ausbau: im gebrauchten Holzfass Filtration: nein SO₂: ungeschwefelt Alkohol: 11% Verschluss: Naturkorken ...

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Pèt-Nats machen Spaß. Den Konsumenten sowieso, aber auch den Winzern. Und das ist dann auch ein ganz wesentlicher Grund, warum sie gerade wie Pilze aus jedem Keller schießen. Denn Winzer haben natürlich auch Vorlieben und trinken ihre Weine außerdem dauernd. Und wenn die nicht alle 14% Alkohol, s...

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Der Rét entspringt der Fun-Serie von Alexander Koppitsch, die alte Koppitsch-aficionados noch unter dem Namen „authentische Weine“ abgespeichert haben. Rét ist Ungarisch und heißt Grasland, was wiederum ein Verweis darauf ist, dass dort, wo heute Zweigelt und St. Laurent wachsen, früher Rinder g...

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