Neu im Programm
Aldo Viola, Brutto Rosé
Wein
- €18,90
Der Brutto Bianco hat eine Schwester mit dem Namen Rosa bekommen. Nachdem wir bei der Erklärung des Brutto Bianco schon einige Vermutungen bezüglich des Namens unternommen haben, sei diesbezüglich auf den Eintrag dort verwiesen. Der Brutto Rosè ist gleichfalls ein in der Flasche vergorenen Frizza...
Cantina Parasole, Strulli 2023
Wein
- €32,90
Die Isola del Giglio ist das, was profane Menschen vermutlich als Garten Eden identifizieren würden. Zumindest außerhalb der Hauptsaison. Sie ist bezüglich der Vegetation zutiefst mediterran, besitzt ein paar nette Bars und Restaurants, wird von überaus freundlichen Einwohnern bewohnt und von ein...
La Distesa, Bianco Ventitre
Wein
- €20,90
Datenblatt Rebsorte: Trebbiano, Verdicchio & Malvasia Weingarten: Cuvée aus allen Weißweingärten. Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen, in gebrauchten Holzfässern Ausbau: In gebrauchten Holzfässern Filtration: Nein SO₂: < 50 mg Alkoholgehalt: 13,5% Verschluss: Natur...
Podere Sottoilnoce, Puntorosa 2023
Wein
- €16,80
Datenblatt Rebsorte: Alle Rebsorten von Sottoilnoce Weingarten: Trauben aus fast allen Weingärten des Weinguts Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen + natürliche Zweitgärung in der Flasche Ausbau: In der Flasche Filtration: Nein SO₂: < 25mg/l Alkoholgehalt: 12,5% vol. Vers...
Tenuta Saiano, Pietra Acuta 2022
Wein
- €23,90
Datenblatt Rebsorte: Grechetto Gentile Geologie: Kalk Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen, 3-tägiger Schalenkontakt Ausbau: 6 Monate in Zement und Holz Filtration: Nein SO₂: <20mg/l Alkoholgehalt: 13 % vol. Verschluss: Naturkorken Perfekte Trinkreife: Ab sofort – 2032 I...
Tenuta Saiano, Trebbiamo 2022, maischevergoren
Wein
- €27,90
Datenblatt Rebsorte: Trebbiano Weingarten: Ein Gemisch aus Ton, Sandstein & Kalk, durchzogen von Gipsadern Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen | Sechs Monate auf der Maische in Tonamphoren Ausbau: In Tonamphoren Filtration: Nein SO₂: Ungeschwefelt Alkoholgehalt: 13,5% vol...