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Manuel Valenzuela begann 1979 erste Reben in seinem Weingut hoch oben in der Sierra Nevada auszusetzen. Viele weitere sollten folgen. Er pflanzte nationale und internationale Sorten, wollte wissen, was unter den extremen Bedingungen auf rund 1.300 Metern wie wuchs und brachte dabei im Laufe der Jahrzehnte immer wieder spektakuläre Weine in die Flasche.
Immer öfter räumte er auch autochthonen Varietäten Platz in seinen Weingärten ein – wie der roten Blasca, der alleinigen Protagonistin im #autoctona. Sie war früher in weiten Teilen Südspaniens zu finden, nach der Invasion der Reblaus verschwand sie jedoch sukzessive aus den Weingärten. Blasca ist die historische Bezeichnung der Sorte (aber jene, die man bei Barranco Oscuro verwendet), sie dürfte aber auch den wenigsten Weinaficionados unter ihrem geläufigeren Namen Blasco oder Tinto Velasco bekannt sein.
Blasca passt grundsätzlich bestens nach Andalusien. Sie kann gut mit der im Sommer quasi ewig am Himmel stehenden Sonne umgehen, ohne dabei fortwährend Zucker zu akkumulieren und nach Wasser zu lechzen. Ihre Lese ist relativ spät.
Nach den klassischen Prinzipien von Barranco Oscuro vergoren (wilde Hefen, keine Temperaturkontrolle, keine Zusatzstoffe) und nach einem Jahr im Holz ist der #autoctona saftig und kompakt mit würzig-erdigen sowie dunkelfruchtigen Noten und ordentlich Substanz am Gaumen.
Datenblatt
Rebsorte: Blasca
Pflanzenschutz: Nur Schwefel, Kupfer und Präparate auf pflanzlicher oder tierischer Basis, nicht zertifiziert
