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Datenblatt
Rebsorte: Garganega, Malvasia Istriana, Moscato
Weingarten: Am Fuße der Colli Euganei; Schwemmland- und vulkanische Böden
Lese: Per Hand
Vergärung: Spontan | wilde Hefen in Edelstahltanks
Ausbau: In Zement
Filtration: Nein
SO₂: < 30 mg/l
Alkoholgehalt: 12% vol.
Verschluss: Schraubverschluss
Trinktemperatur: 10-12 °C
Perfekte Trinkreife: Ab sofort – 2028
Flaschenformat/Preis pro Liter: 0,75l / €14,87/l
Alle bei Vinonudo gelisteten Winzer arbeiten in ihren Weingärten mit Kompost, organischem Dünger und natürlichen Präparaten und verzichten auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und Kunstdünger.
