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Rebsorte: Zweigelt, Pinot Noir, Blaufränkisch
Weingarten: verschiedene Parzellen am Neusiedlersee
Lese: Per Hand
Vergärung: Spontan | wilde Hefen | ohne Temperaturkontrolle
Ausbau: Im Edelstahltank
Filtration: Nein
SO₂: < 25mg/l
Alkoholgehalt: 11% vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 10-12 °C
Perfekte Trinkreife: Ab sofort – 2028
Inhalt und Preis pro Liter:0,75 l/(€15,86/l)
Alle bei Vinonudo gelisteten Winzer arbeiten in ihren Weingärten mit Kompost, organischem Dünger und natürlichen Präparaten und verzichten auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und Kunstdünger.
