Skip to Content

Gratisversand: nach Österreich ab 99,- und nach Deutschland ab 120,- // für weitere Versandinfos bitte "klicken"!

Einkaufswagen

Ihr Einkaufswagen ist im Moment leer.

Mit dem Einkauf fortfahren
vinonudo
Search vinonudo 0
  • Search
  • My account
  • 0€0,00 You have 0 items in your cart
Home
Hit space bar to expand submenuWeine
  • Hit space bar to expand submenuStile & Farben
    • Weiß
    • Rot
    • Orange
    • Rosa
    • Sprudelnd
    • Ungeschwefelt
  • Hit space bar to expand submenuWinzer A-K
    • Aldo Viola
    • Annikath
    • Barranco Oscuro
    • Bergianti
    • Ca' de Noci
    • Castello di Stefanago
    • Colombera & Garella
    • Čotar
    • Daniele Ricci
    • Davide Spillare
    • Denavolo
    • Emidio Pepe
    • Eugenio Bocchino
    • Foradori
    • Georg Schmelzer
    • Grawü
    • Gueli
    • Hp Harrer
    • Il Tufiello
    • Jörg Bretz
    • Klinec
    • Koppitsch
  • Hit space bar to expand submenuWinzer L-Z
    • La Distesa
    • La Possa
    • Le Boncie
    • Massa Vecchia
    • Montesecondo
    • Muster
    • Nevio Scala
    • Pacina
    • Pantun
    • Pranzegg
    • Purulio
    • Raica
    • Rocco di Carpeneto
    • roterfaden
    • Semicolon
    • SRC - Crasà
    • Tauss
    • Tenuta Grillo
    • Tenuta Terraviva
    • Testalonga
    • Thomas Niedermayr
    • Warga Hack
    • Weingut Sepp Moser
  • Hit space bar to expand submenuLänder & Regionen
    • Italien
    • Abruzzen
    • Emilia Romagna
    • Friaul
    • Kampanien
    • Ligurien
    • Lombardei
    • Marken
    • Piemont
    • Sardinien
    • Sizilien
    • Südtirol
    • Toskana
    • Trentino
    • Veneto
    • Österreich
    • Slowenien
    • Deutschland
    • Spanien
Weinpakete
Winzer
Wörterbuch
Weinhandlung

© 2021 vinonudo

Popup Heading

  1. Zuhause
  2. Klinec: Gardelin 2016
Zoom image
Aleks Klinec vergärt seinen Grauburgunder für vier Tage auf der Maische, ehe er ihn für ein Jahr in 500 Liter-Akazienholzfässer steckt, um ihn anschließend für ein weiteres Jahr im 2000 Liter-Akazienholzfass weiterentwickeln zu lassen.
Aleks Klinec vergärt seinen Grauburgunder für vier Tage auf der Maische, ehe er ihn für ein Jahr in 500 Liter-Akazienholzfässer steckt, um ihn anschließend für ein weiteres Jahr im 2000 Liter-Akazienholzfass weiterentwickeln zu lassen.

Klinec: Gardelin 2016

  • €29,90

Sivi Pinot – besser bekannt als Pinot Gris oder Grauburgunder – ist eine der weißen Rebsorten, deren Trauben ausgereift so weiß eigentlich gar nicht sind. Vielmehr schimmern die Beeren im Herbst kupferfarben-bläulich. Und entsprechend haben Weine aus der Rebsorte, wenn sie auf der Maische vergoren sind, die Farbe eines Rotkehlchens – auf slowenisch „Gardelin“.

Aleks vergärt den Grauburgunder für vier Tage auf der Maische, ehe er ihn für ein Jahr in 500 Liter-Akazienholzfässer steckt, um ihn anschließend für ein weiteres Jahr im 2000 Liter-Akazienholzfass weiterentwickeln zu lassen. Im dritten Jahr wird der Wein im Edelstahl dekantiert, sodass der Wein zwar unfiltriert aber relativ klar abgezogen und gefüllt wird. Geschwefelt wird minimal.

Stil

Klinec’ Gardelin offenbart seine Verwandtschaft zum Pinot Noir und bettet in eine engmaschig Textur kühle, rotbeerigen Aromen, Waldboden-Noten und eine feine Würzigkeit. Die Struktur ist elegant, vertikal, spielerisch und streng zugleich.

Datenblatt
  • Rebsorte: Sivi Pinot (Grauburgunder)
  • Weingarten: Ponka
  • Lese: Per Hand
  • Vergärung: spontan | wilde Hefen, 4 Tage Kontakt mit den Schalen 
  • Ausbau: 1 Jahr in 500- Liter Akazienholzfässern, ein weiteres Jahr in 2000-Liter fassenden Akazienholzfässern und ein drittes Jahr in Edelstahltanks 
  • Filtration: nein
  • SO₂: 23 mg/l
  • Alkoholgehalt: 13% vol.
  • Verschluss: Naturkorken
  • Trinktemperatur: 10-12 °C
  • Perfekte Trinkreife: ab sofort – 2030
  • Inhalt und Preis pro Liter: 0,75 l/(€37,37/l)
  • Maxime: Alle bei Vinonudo gelisteten Winzer arbeiten in ihren Weingärten mit Kompost, organischem Dünger und natürlichen Präparaten und verzichten auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und Kunstdünger.
Teilen Twittern Aktie Pinnen

Ähnliche Produkte

10 Tage auf der Maische vergoren, danach Ausbau im Akazienfass. Aleks Klinec Rebula beeindruckt mit Orangenzesten- und Teenoten, Kraft und reifem Gerbstoff
Klinec: Rebula 2016
  • €29,90
Klinec: Jakot 2016
Klinec: Jakot 2016
  • €29,90
Klinec Malvazija 2016
Klinec Malvazija 2016
  • €29,90
Merlot, Cabernet Franc & Sauvignon: Großartiger, individueller, herkunftsbezogener, feuriger und feiner Stoff weit weg von weichgespülten Bordeaux-Blends.
Klinec: Quela 2014
  • €34,80
Das Collio bzw. die Goriska Brda in rot. Dicht und dunkel, saftig und kraftvoll strukturiert und dennoch voller Finesse. Großer Wein.
Klinec: Mora 2009
  • €59,90
70% Verduc und je 10% Tocai, Malvazija und Rebula sind die Bestandteile einer Cuvée, die bezüglich Kraft, Komplexität und Länge ihresgleichen sucht.
Klinec Orthodox 2006
  • €68,80

Newsletter

Wer mehr weiß, schmeckt mehr. Einmal in der Woche gibt es Neuigkeiten zu unseren Weinen, Winzern und Veranstaltungen

Vertragsbedingungen

  • Copyright
  • Datenschutz
  • Jugendschutz
  • AGB

Bezahlung und Versand

  • Gratisversand innerhalb Österreichs ab € 99
  • Gratisversand nach Deutschland ab € 120
  • Versandkosten innerhalb der EU
  • Zahlungsarten

vinonudo

  • Kontakt

© 2021 vinonudo | Shopify Thema von Mile High Themes | Powered by Shopify

  • American Express
  • Apple Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa