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Datenblatt
Rebsorte: 100% Freisa
Weingarten: -
Lese: Per Hand
Vergärung: Spontan| wilde Hefen, in Stahltanks
Ausbau: Im Stahltank
Filtration: Nein
SO₂: < 50mg/l
Alkoholgehalt: 13% vol
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 16-18 °C
Perfekte Trinkreife: Ab sofort – 2030
Inhalt/Preis pro Liter: 0,75 l/€ 27,37/l
Mitgliedschaft: Renaissance des Appellation
Maxime: Alle bei Vinonudo gelisteten Winzer arbeiten in ihren Weingärten mit Kompost, organischem Dünger und natürlichen Präparaten und verzichten auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und Kunstdünger.
