Vergärung: Spontan | wilde Hefen | ohne Temperaturkontrolle
Ausbau: Im Edelstahltank
Filtration: Nein
SO₂: < 25mg/l
Alkoholgehalt: 10,5% vol.
Verschluss: Kork
Trinktemperatur: 10-12 °C
Perfekte Trinkreife: Ab sofort – 2030
Inhalt und Preis pro Liter:0,75 l/(€25,20/l)
Alle bei Vinonudo gelisteten Winzer arbeiten in ihren Weingärten mit Kompost, organischem Dünger und natürlichen Präparaten und verzichten auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und Kunstdünger.
