Skip to Content

Gratisversand: nach Österreich ab 99,- und nach Deutschland ab 120,- // für weitere Versandinfos bitte "klicken"! Weine, die noch vor Weihnachten ankommen sollen, müssen spätestens bis Sonntag bestellt werden.

Einkaufswagen

Ihr Einkaufswagen ist im Moment leer.

Mit dem Einkauf fortfahren
vinonudo
Search vinonudo 0
  • Search
  • My account
  • 0€0,00 You have 0 items in your cart
Home
Hit space bar to expand submenuWeine
  • Hit space bar to expand submenuStile & Farben
    • Weiß
    • Rot
    • Orange
    • Rosa
    • Sprudelnd
    • Ungeschwefelt
  • Hit space bar to expand submenuWinzer A-K
    • 40/40
    • Aldo Viola
    • Alla Costiera
    • Annikath
    • Barranco Oscuro
    • Bergianti
    • Boschera Winkler
    • Ca' de Noci
    • Caprera
    • Castello di Stefanago
    • Colombera & Garella
    • Čotar
    • Daniele Ricci
    • Daniel Schweizer
    • Davide Spillare
    • Denavolo
    • Emidio Pepe
    • Eugenio Bocchino
    • Fabio Ferracane
    • Foradori
    • Georg Schmelzer
    • Grawü
    • Gueli
    • Hp Harrer
    • Il Tufiello
    • Jörg Bretz
    • Klinec
    • Koppitsch
  • Hit space bar to expand submenuWinzer L-Z
    • La Distesa
    • La Possa
    • Le Boncie
    • Massa Vecchia
    • Monte dall'Ora
    • Montesecondo
    • Muster
    • Nevio Scala
    • Pacina
    • Pantun
    • Pranzegg
    • Pruneto
    • Purulio
    • Raica
    • Raína
    • Rocco di Carpeneto
    • roterfaden
    • Semicolon
    • Sottoilnoce
    • SRC - Crasà
    • Tauss
    • Tenuta Grillo
    • Testalonga
    • Thomas Niedermayr
    • Warga Hack
    • Weingut Sepp Moser
    • Weingut zum Pranger
  • Hit space bar to expand submenuLänder & Regionen
    • Italien
    • Abruzzen
    • Emilia Romagna
    • Friaul
    • Kampanien
    • Ligurien
    • Lombardei
    • Marken
    • Piemont
    • Sardinien
    • Sizilien
    • Südtirol
    • Toskana
    • Trentino
    • Veneto
    • Argentinien
    • Österreich
    • Slowenien
    • Deutschland
    • Spanien
Winzer
Weinpakete
Wörterbuch
Weinhandlung

© 2023 vinonudo

Popup Heading

  1. Zuhause
  2. Rocco di Carpeneto: Admura 2016
Zoom image
Rocco di Carpeneto: Admura 2016
Rocco di Carpeneto: Admura 2016

Rocco di Carpeneto: Admura 2016

  • €19,90

Die Idee war so gutgemeint wie naheliegend. Als Giovanni Dalmasso 1938 in seinem Labor Nebbiolo und Barbera miteinander kreuzte, wollte er die jeweils besten Attribute der beiden dominanten piemontesischen Rebsorten vereinen: die Duftigkeit und Intensität des Nebbiolo mit der Lebhaftigkeit und Frische der Barbera. Einziger Schönheitsfehler in seinem ambitionierten Projekt war jedoch, dass er sich in der Rebsorte vergriff und statt Nebbiolo versehentlich Chatus, eine gleichfalls spannende, dem Nebbiolo sehr ähnliche Rebsorte, verwendete.

Für Lidia Carbonetti und Paolo Baretta von Rocco di Carpeneto wiegt der Irrtum nicht allzu schwer. Sie mögen Albarossa, die aus Dalmassos Irrtum entstandene Rebsorte, dennoch. Erst vor ein paar Jahren gepflanzt, halten sie deren Erträge niedrig und lesen spät im Oktober Trauben, die sie lange mazerieren und in Holzfässern vergären. Der so gekelterte Wein, wird danach über 15-18 Monate in Amphoren gereift. 

Stil & Aromen

Waldbeeren, Blüten und süße Gewürze. Saftig, frisch, geradlinig. Hat engmaschige, bestens integrierte Tannine, einen gleichsam eleganten wie stoffigen Körper und eine zunehmend mürbe Textur. ist offen, einladend, hat Trinkfluss und Tiefe und ein fruchtbetontes, würzig unterlegtes Finale. 

Datenblatt

  • Rebsorte: 100% Albarossa
  • Weingarten: Vigna Rocco. 2013 teils mit Albarossa bestockt. Auf einem Plateau auf 270 Metern Seehöhe gelegen, basiert der Weingarten vor allem auf Lehm und Ton, die Pflanzdichte liegt bei 5000 Stöcken pro Hektar bei einem durchschnittlichen Ertrag von 0,8 kg/Stock 
  • Exposition: Ostwest
  • Lese: Per Hand 
  • Vergärung: spontan | wilde Hefen, in großen Holzfässern 
  • Ausbau: 15-18 Monate in Terracotta-Amphoren
  • Filtration: nein
  • SO₂: < 60mg/l
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Verschluss: Naturkork
  • Trinktemperatur: 16-18 °C
  • Perfekte Trinkreife: ab sofort – 2029
  • Flaschenformat: 0,75 l
  • Inhalt und Preis pro Liter: 0,75 l/(€24,87/l)
  • Maxime: Alle bei Vinonudo gelisteten Winzer arbeiten in ihren Weingärten mit Kompost, organischem Dünger und natürlichen Präparaten und verzichten auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und Kunstdünger.
Teilen Twittern Aktie Pinnen

Ähnliche Produkte

Rocco di Carpeneto: DRÏ 2021
Rocco di Carpeneto: DRÏ 2021
  • €15,90
Rocco di Carpeneto: Reìs 2021
Rocco di Carpeneto: Reìs 2021
  • €15,90
Rocco di Carpeneto: Aur-oura 2019
Rocco di Carpeneto: Aur-oura 2019
  • €13,90
Rocco di Carpeneto: Losna 2018
Rocco di Carpeneto: Losna 2018
  • €17,20
Rocco di Carpeneto: Steira 2018
Rocco di Carpeneto: Steira 2018
  • €19,90
Rocco di Carpeneto: Reitemp 2016
Rocco di Carpeneto: Reitemp 2016
  • €19,90

Ausverkauft

Rocco di Carpeneto: PTR 2020
Rocco di Carpeneto: PTR 2020
  • €24,80
Belebender rosa Barbera-Frizzante aus dem Hause Rocco di Carpeneto. Nicht degorgiert und knochentrocken. Zischt und schießt Leben in den Körper.
Rocco di Carpeneto: Andeira Ancestrale 2021 – Frizzante
  • €16,90

Newsletter

Wer mehr weiß, schmeckt mehr. Einmal in der Woche gibt es Neuigkeiten zu unseren Weinen, Winzern und Veranstaltungen

Vertragsbedingungen

  • Copyright
  • Datenschutz
  • Jugendschutz
  • AGB

Bezahlung und Versand

  • Gratisversand innerhalb Österreichs ab € 99
  • Gratisversand nach Deutschland ab € 120
  • Versandkosten innerhalb der EU
  • Zahlungsarten

vinonudo

  • Kontakt

© 2023 vinonudo | Shopify Thema von Mile High Themes | Powered by Shopify

  • American Express
  • Apple Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
Deutsch
  • German