5 items found in Tenuta Grillo

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Der Baccabianca von der Tenuta Grillo ist ein piemontesischer Weißwein, den es bei vino nudo gibt
Tenuta Grillo: Baccabianca 2010
  • €23,80
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Tenuta Grillo: Baccabianca 2010

Wein

  • €23,80

Cortese einmal anders. Beim Baccabianca wird der Beere alles entnommen, was sie besitzt. Jedes Phenol, jedes Pigment und jeder Aromapartikel der Traubenhaut findet seinen Weg in Guido Zampagliones Wein. Der reift nach spontaner Gärung für Jahre im Stahltank und für noch mehr Jahre in der Flasche....

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Fiano von Guido Zampagliones 800 Meter hoch gelegenen Weingarten am Montemattina: Rotbeerig & mediterran. Orangen. Spielerisch leicht und doch profund.
Il Tufiello: Montemattina 2015
  • €26,80
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Il Tufiello: Montemattina 2015

Wein

  • €26,80

Wer wissen will, wie sich die dritte Dimension in einem Glas Weißwein anfühlt, sollte zu Guido Zampagliones Montemattina greifen. Wobei – das muss kurz erwähnt werden – der Wein nicht wirklich weiß ist. Auch nicht gelb oder gold. Vielmehr erstrahlt er in schönstem Kupfer. Das liegt daran, dass Gu...

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Fiano aus Kampanien. Glasklar, salzig, Zitrus, Steine, Blüten. Anfangs. Wie bei jedem guten Wein addieren sich nach einiger Zeit einige neue Aromen hinzu.
Il Tufiello: Sancho Panza 2016
  • €23,80
  • €21,42
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Il Tufiello: Sancho Panza 2016

Wein

  • €23,80
  • €21,42

Alle paar Wochen setzt sich Guido Zampaglione in sein Auto und fährt durch die Nacht von Gamalero im südlichen Piemont nach Calitri, in die Hügel östlich von Avellino. 894 Kilometer liegen zwischen den beiden Orten aber was tut man nicht alles für eine große Liebe – und die scheint zwischen Guido...

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Der Pratoasciutto von der Tenuta Grillo ist eine piemontesischer Rotwein, den es bei vino nudo gibt
Tenuta Grillo: Pratoasciutto 2005
  • €21,90
  • €19,71
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Tenuta Grillo: Pratoasciutto 2005

Wein

  • €21,90
  • €19,71

Dolcetto spielt die Hauptrolle und keine andere Sorte redet mit. Er wird in alten Bütten ausgebaut, davor mit den eigenen Hefen vergoren, die Mazerationszeit ist lang (40 Tage), die Lese manuell und die Arbeit im Weingarten auf minimale Erträge (2500kg/ha) ausgerichtet. Schwefel sieht der Wein nu...

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Der Pecoranera von der Tenuta Grillo ist eine piemontesischer Rotwein, den es bei vino nudo gibt
Tenuta Grillo: Pecoranera 2004
  • €23,80
  • €21,42
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Tenuta Grillo: Pecoranera 2004

Wein

  • €23,80
  • €21,42

Freisa, mit 80% Anteil der eindeutige Protagonist in dieser Cuvée ist eine der spannendsten Rebsorten des Piemonts. Als nahe Verwandte des Nebbiolo verfügt sie über ganz ähnliche Attribute wie dieser – subtile Aromatik, robuste Säure, ordentlich Gerbstoff und immenses Reifepotenzial – birgt jedoc...

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