Koppitsch, Homok 2023

Weingarten: Seefeld, Sand
Rebsorten: Grüner Veltliner 40%, Weißburgunder 40%, Sauvignon Blanc 20%
Pflanzenschutz: nur Schwefel, Kupfer und Präparate auf pflanzlicher oder tierischer Basis, nicht zertifiziert
Lese: Per Hand
Vergärung: Spontan | wilde Hefen
Ausbau: In Stahltanks und in gebrauchten Holzfässern
Filtration: Nein
SO₂: < 30mg/l
Alkoholgehalt: 10%
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 14-16 °C
Perfekte Trinkreife: Ab sofort – 2028
Flaschenformat: 0,75 l

Einkaufswagen