40/40 Otro Andar Malbec 2019
40/40 Otro Andar Malbec 2019
  • €19,90
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40/40 Otro Andar Malbec 2019

Wein

  • €19,90

Malbec gehört zu den wenigen Rebsorten, die an einem neuem Standort – in ihrem Fall Argentinien – einen besseren Ruf genießt als in ihrer eigentlichen Heimat (dem Bordeaux). Der Grund dafür hat weniger mit ihrer Qualität als vielmehr mit dem Umstand zu tun, dass sie den eiskalten französischen F...

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40/40 Otro Andar Malbec-Bonarda 2019
40/40 Otro Andar Malbec-Bonarda 2019
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40/40 Otro Andar Malbec-Bonarda 2019

Wein

  • €19,90

  Die traditionellste aller argentinischer Cuvées. Malbec nimmt darin den wesentlich bekannteren Part ein: Die Sorte stammt ursprünglich aus dem Bordeaux, wo sie aufgrund ihrer Sensibilität bezüglich klimatischer Kapriolen nur noch sporadisch zu finden ist. Im angrenzenden Cahors kommt sie etwas ...

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40/40 Otro Andar Torrontes 2019
40/40 Otro Andar Torrontes 2019
  • €19,90
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40/40 Otro Andar Torrontes 2019

Wein

  • €19,90

Torrontes ist der Gelbe Muskateller Argentiniens. Manche meinen auch dessen Gewürztraminer. Wie auch immer. Fakt ist, dass Torrontes eine hocharomatische Sorte ist. Und wie so oft bei recht expressiven Sorten, lohnt sich auch beim Torrontes ein wenig Maischestandzeit. „Gar nicht viel, meint Luca...

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Aldo Viola Egesta 2019
Aldo Viola Egesta 2019
  • €31,90
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Aldo Viola Egesta 2019

Wein

  • €31,90

Der Egesta gehört zu den herausragenden Weißweinen Siziliens. Er besteht zu 100% aus der weißen Grillo, einer Sorte, die man wie kaum eine andere mit Sizilien verbindet, die aber anscheinend gar nicht von der Insel stammt. Sie dürfte vielmehr erst nach dem Vernichtungsfeldzug der Reblaus in Sizil...

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Aldo Viola Saignée 2020
Aldo Viola Saignée 2020
  • €21,80
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Aldo Viola Saignée 2020

Wein

  • €21,80

Aldo Violas Lebensmittelpunkt liegt zwar in Sizilien, den Blick über den Tellerrand und vor allem in Richtung Frankreich wirft er dann allerdings doch immer wieder – was ihm umso leichter fällt, hat er doch selbst immer wieder dort gelebt und die Sprache quasi mit der Muttermilch aufgesogen (sein...

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Aldo Viola, Brutto 2023
Aldo Viola, Brutto 2023
  • €17,90
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Aldo Viola, Brutto 2023

Wein

  • €17,90

Ein Frizzante aus Catarratto von Aldo Viola. Fabriziert nach der metodo ancestrale, also durch eine Zweitgärung in der Flasche ohne späteres Degorgieren und Dosieren. Was das BRUTTO (ital. hässlich) im Namen und die Ente am Etikett betrifft, gibt es mehrere Erklärungsansätze.  Zum einen ist es, ...

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Aldo Viola: Biancoviola 2022
Aldo Viola: Biancoviola 2022
  • €20,90
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Aldo Viola: Biancoviola 2022

Wein

  • €20,90

Der Biancoviola ist die weiße Antwort auf den roten Moretto. Er besteht aus drei Rebsorten von drei, weit voneinander entfernt liegenden Weingärten. Die Trauben für den Grillo reifen in den, im Landesinneren liegenden Hügeln rund um Segesta, die Grecanicoreben wiederum wurzeln im wilden Westen Si...

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Syrah, dunkel wie die Nacht über Alcamo. 4200 Stöcke am Hektar, Nordlage, ein Ertrag von 1,5 kg/Stock, kalkgeprägte Böden. Oliven, Lorbeer, schwarze Beeren
Aldo Viola: Guarini Coccinella 2021
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Aldo Viola: Guarini Coccinella 2021

Rotwein

  • €19,90

Der Guarini Coccinella ist Aldo Violas Leidenschaft für Syrah geschuldet. Überzeugt davon, dass die Sorte in gut ventilierten und nach Norden exponierten Lagen auch in Sizilien exzellente Ergebnisse liefern könnte, machte er sich vor gut zwei Jahrzehnten auf die Suche und wurde in Feudo Guarini f...

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Aldo Viola: Krimiso 2019
Aldo Viola: Krimiso 2019
  • €27,90
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Aldo Viola: Krimiso 2019

Wein

  • €27,90

Cataratto ist seit jeher das Arbeitstier unter den weißen Rebsorten der Insel und früher schmeckte man das auch. Erst seit Kurzem gibt es eine überschaubare Anzahl an Winzern, die dem Charakter des Catarratto tatsächlich auf den Grund geht und dabei auch neue Wege beschreitet. Aldo Violas Catarra...

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Aldo Viola: Moretto 2019
Aldo Viola: Moretto 2019
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Aldo Viola: Moretto 2019

Wein

  • €21,80

Aldo Viola kann auch anders – zwar nimmt Syrah auch im Moretto einen nicht unbedeutenden Part ein, teilt sich diesen Status allerdings paritätisch mit Perricone und Nerello Mascalese. Letztere ist mittlerweile dank der Erfolgsgeschichte der Weine vom Ätna über die Grenzen hinweg bekannt geworden....

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Aldo Viola: Plus 2019
Aldo Viola: Plus 2019
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Aldo Viola: Plus 2019

Wein

  • €27,40

Der Guarini Plus ist Aldo Violas Leidenschaft für Syrah geschuldet. Er war überzeugt davon, dass die Sorte in gut ventilierten und nach Norden exponierten Lagen auch in Sizilien exzellente Ergebnisse hervorbringen würde. Also machte er sich vor gut zwei Jahrzehnten auf die Suche und wurde in Feud...

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Aldo Viola: Shiva 2017
Aldo Viola: Shiva 2017
  • €48,00
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Aldo Viola: Shiva 2017

Wein

  • €48,00

Cataratto ist seit jeher das Arbeitstier unter den weißen Rebsorten der Insel und früher schmeckte man das auch. Erst seit Kurzem gibt es eine überschaubare Anzahl an Winzern, die dem Charakter des Catarratto tatsächlich auf den Grund geht und dabei auch neue Wege beschreitet. Mit dem Shiva setzt...

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Alla Costiera: Carmenère 2021
Alla Costiera: Carmenère 2021
  • €14,60
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Alla Costiera: Carmenère 2021

Wein

  • €14,60

Carmenère stammt eigentlich aus dem Bordeaux. Dort machte die rote Rebsorte lange Zeit Cabernet Sauvignon qualitativ die Pole Position streitig, ehe sie als Konsequenz der Reblausinvasion und der Schwierigkeit, geeignete Unterlagsreben für sie zu finden, komplett aus den Weingärten der französisc...

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Alla Costiera: Frizzante 2022
Alla Costiera: Frizzante 2022
  • €13,60
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Alla Costiera: Frizzante 2022

Wein

  • €13,60

Datenblatt Rebsorte: 80% Glera, 20% Moscato Weingarten: Von vulkanischem Gestein  Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen Ausbau: In der Flasche vergoren Filtration: Nein SO₂: < 25mg/l Alkoholgehalt: 11,5 % vol. Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 8-10 °C Perfekte Tr...

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Alla Costiera: Terreni Bianchi 2021
Alla Costiera: Terreni Bianchi 2021
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Alla Costiera: Terreni Bianchi 2021

Wein

  • €14,60

Moscato Bianco ist in den Colli Euganei seit Jahrhunderten zu Hause, in Filippo Gambas Weingärten immerhin seit 60 Jahren. Dort wurzelt sie in kalkdominierten Böden und liefert kleine und gehaltvolle Beeren. Diese teilen sich im Terreni Bianchi die Protagonistenrolle paritätisch mit Garganega, de...

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