40/40

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40/40, das Weingut von Lucas Pfister liegt in Ugarteche, einem kleinen Ort direkt am 40. südlichen Breitengrad und an der berühmten Ruta 40, die von den Nordanden Argentiniens bis hinunter nach Feuerland führt. Im Schlagschatten schneebedeckter Berge keltert er "Weine ohne Schminke" aus Rebsorten, die zutiefst mit der Weinbaugeschichte Argentiniens verbunden sind und die zeigen, dass die Idee, unverfälschte Weine in die Flasche zu bringen, längst die ganze Welt erfasst hat.
40/40 Otro Andar Malbec 2019
40/40 Otro Andar Malbec 2019
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40/40 Otro Andar Malbec 2019

40/40 Otro Andar Malbec 2019

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Malbec gehört zu den wenigen Rebsorten, die an einem neuem Standort – in ihrem Fall Argentinien – einen besseren Ruf genießt als in ihrer eigentlichen Heimat (dem Bordeaux). Der Grund dafür hat weniger mit ihrer Qualität als vielmehr mit dem Umstand zu tun, dass sie den eiskalten französischen F...

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40/40 Otro Andar Torrontes 2019
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40/40 Otro Andar Torrontes 2019

40/40 Otro Andar Torrontes 2019

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Torrontes ist der Gelbe Muskateller Argentiniens. Manche meinen auch dessen Gewürztraminer. Wie auch immer. Fakt ist, dass Torrontes eine hocharomatische Sorte ist. Und wie so oft bei recht expressiven Sorten, lohnt sich auch beim Torrontes ein wenig Maischestandzeit. „Gar nicht viel, meint Luca...

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40/40 Otro Andar Malbec-Bonarda 2019
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40/40 Otro Andar Malbec-Bonarda 2019

40/40 Otro Andar Malbec-Bonarda 2019

Wein

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Die traditionellste aller argentinischer Cuvées. Malbec nimmt darin den wesentlich bekannteren Part ein: Die Sorte stammt ursprünglich aus dem Bordeaux, wo sie aufgrund ihrer Sensibilität bezüglich klimatischer Kapriolen nur noch sporadisch zu finden ist. Im angrenzenden Cahors kommt sie etwas ö...

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