Weine aus Italien
Italien hat rund 700.000 Hektar Rebfläche, die sich auf alle 20 Regionen verteilen. Die geologischen und klimatischen Unterschiede sind eminent. Zwischen Südtirol und Sizilien liegt mehr als nur eine Welt. Hinzu kommen ungefähr 500 verschiedene Rebsorte, unzählige vitikulturelle Traditionen und eine Vielzahl exzellenter Winzer, die sie auf ihre ganz persönliche Art und Weise interpretieren. Es gibt also viel zu entdecken. In unserem Sortiment zollen wir dieser Vielfalt Tribut und vereinen sie mit persönlichen Vorlieben – wohl wissend, dass wir leider nur einen Bruchteil dessen anbieten können, was sich tatsächlich lohnen würde.
Pruneto, Démodé 2018
Wein
- €14,80
Der Démodé ist – anders als es der Name vermuten lässt – ein Experiment, von dem Massimiliano Lanza von Pruneto meint, dass es sich derzeit noch näher am Anfangs- als am Endpunkt befinde. Das mag so sein und lässt für die Zukunft einiges erwarten, doch kann man jetzt schon konstatieren, dass der...
La Possa: Brio d'amour 2021 – Frizzante Rosé
Wein
- €23,90
Datenblatt Rebsorte: Bonamico, Moscato Rosso Weingarten: Sandstein, 55 Jahre alte Reben Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen, Erstgärung im Edelstahl Ausbau: Rifermentato. Zweitgärung und Ausbau in der Flasche Filtration: nein SO₂: ungeschwefelt Alkoholgehalt: 11,5% Vol. Ve...
Boschera Winkler: Rosato 2019
Wein
- €22,90
Pinot Nero hat im Veneto eine erstaunlich lange Tradition. Das hat ganz wesentlich mit dem regen Austausch zwischen Klöstern zu tun, die im Mittelalter eine Art World Wine Web begründeten und von Frankreich aus Pinot Noir (und ein paar andere Rebsorten) in die abgelegensten Winkel Europas bracht...
Boschera Winkler: Boschera 2019
Wein
- €19,90
Wer noch nie von Boschera gehört hat, dem sei vergeben. Zwar war die weiße Rebsorte im Trevigiano, der Gegend rund um Treviso, im 18. Jahrhundert angeblich weit verbreitet, heute gibt es allerdings nurmehr sechs Hektar davon. Einer ist im Besitz von Alessandro Winkler, der 2012 beschloss seinem ...
Massa Vecchia: Resiliente 2016 Magnum
Wein
- €64,80
Datenblatt Rebsorte: Sangiovese, Malvasia nera, Alicante Weingarten: Lese: von Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen Ausbau: im großen Holzfass Filtration: nein SO₂: ungeschwefelt Alkoholgehalt: 13,5% Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 16 ° Perfekte Trinkreife: ab sofort – 2...
Pacina: La Sorpresa 2009
Wein
- €46,90
Datenblatt Rebsorten: Trebbiano Toscano (50%), Malvasia di Toscana (50%) Untergrund: Tufo di Siena, 0,7 ha - 1970 & 2008 gepflanzt Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen, 3 monatiges Trocknen der Trauben auf Gittern Ausbau: 5 Jahre in Kastanienholzfässern Filtration: ...