Weine aus Italien
Italien hat rund 700.000 Hektar Rebfläche, die sich auf alle 20 Regionen verteilen. Die geologischen und klimatischen Unterschiede sind eminent. Zwischen Südtirol und Sizilien liegt mehr als nur eine Welt. Hinzu kommen ungefähr 500 verschiedene Rebsorte, unzählige vitikulturelle Traditionen und eine Vielzahl exzellenter Winzer, die sie auf ihre ganz persönliche Art und Weise interpretieren. Es gibt also viel zu entdecken. In unserem Sortiment zollen wir dieser Vielfalt Tribut und vereinen sie mit persönlichen Vorlieben – wohl wissend, dass wir leider nur einen Bruchteil dessen anbieten können, was sich tatsächlich lohnen würde.
Pacina, Villa Pacina 2018
Wein
- €32,80
Zement ist in Italien ein seit jeher verwendetes Material für den Ausbau von Weinen. Speziell in der Toskana finden sich noch immer Dutzende Weingüter, die darin ihre Weine vergären – was vermutlich damit zusammenhängt, dass sich besonders Sangiovese darin recht wohl zu fühlen scheint. Weshalb G...
SRC, Rinazzo 2022
Wein
- €59,90
Datenblatt Rebsorten: Carricante (90 Prozent) + 10 Prozent traditionelle Rebsorten des Ätna Weingarten: Rinazzo – Parzelle am Ätna auf rund 1000 Metern – vulkanisch-sandiges Terrain Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen in 500 Liter Fässern, 4-8 Tage Kontakt mit den Schalen Ausb...
Raìna, Montefalco Sagrantino „Le Pretelle“ 2015
Wein
- €39,90
Le Pretelle ist eine auf Kalk- und Kiesel basierende Einzellage mit alten Sagrantinoreben, aus denen Francesco Mariani die Quintessenz dessen herausholt, was die Rebsorte zu bieten hat. Und das ist eine ganze Menge. Sagrantino mangelt es an nichts – liest man sie zum richtigen Zeitpunkt und das ...
Alla Costiera, Trachite Bianco 2022
Wein
- €15,80
Trachit ist das omnipräsente vulkanische Gestein der Colli Euganei, das viel zum einstigen Reichtum der Hügel beitrug. Wer mit der geologischen Formation gerade nichts anfangen kann, sollte sich kurz den Markusplatz in Venedig in Erinnerung rufen, der genau damit gepflastert ist. Auf Filippo Gamb...
Alla Costiera, Carmenère 2021
Wein
- €14,60
Carmenère stammt eigentlich aus dem Bordeaux. Dort machte die rote Rebsorte lange Zeit Cabernet Sauvignon qualitativ die Pole Position streitig, ehe sie als Konsequenz der Reblausinvasion und der Schwierigkeit, geeignete Unterlagsreben für sie zu finden, komplett aus den Weingärten der französisc...
Thomas Niedermayr, Weißburgunder 2016
Wein
- €38,80
Datenblatt Rebsorte: Weißburgunder Weingarten: Eppan, 520 Meter über dem Meer gelegen. Lehmiger, kalkreicher, tiefgründiger Boden mit hohem Anteil an weißem Dolomit-Gestein. Lese: Per Hand Vergärung: Ganztraubenpressung | wilde Hefen | in Stahltanks Ausbau: 8 Monate auf der Hefe im neut...
Thomas Niedermayr, Abendrot 2019
Wein
- €39,90
Datenblatt Rebsorte: Souvignier Gris Weingarten: Auf 520 Metern gelegen; Lehmig-kalkreiches Terrain; tiefgründiger Boden mit hohem Anteil an weißem Dolomit-Gestein. Lese: Per Hand Vergärung: Maischegärung | wilde Hefen | in Stahltanks Ausbau: Über knapp zwei Jahre; teils in Stahl, teils ...
Rocco di Carpeneto: Andeira Ancestrale 2021 – Frizzante
Wein
- €16,90
Datenblatt Rebsorte: 100% Barbera Weingarten: Stammt von zwei 1970 und 2005 mit Dolcetto bestockten Weingärten. Beide basieren vor allem auf Lehm und Ton, die Pflanzdichte liegt bei 5000 Stöcken pro Hektar bei einem durchschnittlichen Ertrag von 1kg/Stock Lese: Per Hand Vergärung: spontan...
Boschera Winkler, Rosato 2019
Wein
- €22,90
Pinot Nero hat im Veneto eine erstaunlich lange Tradition. Das hat ganz wesentlich mit dem regen Austausch zwischen Klöstern zu tun, die im Mittelalter eine Art World Wine Web begründeten und von Frankreich aus Pinot Noir (und ein paar andere Rebsorten) in die abgelegensten Winkel Europas brachte...
La Distesa Nocenzio 2018
Wein
- €19,80
Cupramontana ist Weißweinpflaster. Auf gut 500 Metern Seehöhe und im Schatten bis zu 1500 Meter hoher Apenningipfel nimmt das nicht weiter Wunder. Und doch gibt es in der Kapitale des marchegianischen Weins die Tradition, neben gewichtigen Weißweinen auch kurz mazerierten und frischen Rotweinen e...
Podere Sottoilnoce, Puntorosa 2023
Wein
- €16,80
Datenblatt Rebsorte: Alle Rebsorten von Sottoilnoce Weingarten: Trauben aus fast allen Weingärten des Weinguts Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen + natürliche Zweitgärung in der Flasche Ausbau: In der Flasche Filtration: Nein SO₂: < 25mg/l Alkoholgehalt: 12,5% vol. Vers...
La Distesa, Bianco Ventitre
Wein
- €20,90
Datenblatt Rebsorte: Trebbiano, Verdicchio & Malvasia Weingarten: Cuvée aus allen Weißweingärten. Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen, in gebrauchten Holzfässern Ausbau: In gebrauchten Holzfässern Filtration: Nein SO₂: < 50 mg Alkoholgehalt: 13,5% Verschluss: Natur...
Tenuta Saiano, Trebbiamo 2022, maischevergoren
Wein
- €27,90
Datenblatt Rebsorte: Trebbiano Weingarten: Ein Gemisch aus Ton, Sandstein & Kalk, durchzogen von Gipsadern Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen | Sechs Monate auf der Maische in Tonamphoren Ausbau: In Tonamphoren Filtration: Nein SO₂: Ungeschwefelt Alkoholgehalt: 13,5% vol...
Daniel Sigmund, Portugieser 2022
Wein
- €35,90
Was tun, wenn man einen Weingarten besitzt, dessen Reben zwischen 70 und 110 Jahre alt sind, sich jedoch in bester Verfassung befinden? Jeder nicht an Massenproduktion interessierte Winzer würde vermutlich sagen, dass man ihn unbedingt bewahren sollte; dann aber eventuell nachfragen, um welche Re...
Nikolas Juretic, Tempesta 2019
Wein
- €39,90
Datenblatt Rebsorte: Malvasia, Ribolla & Tocai Weingarten: Teils über 100-Jahre alte Weingärten, relativ warme Lagen Lese: Per Hand Vergärung: Spontan | wilde Hefen | ein paar Tage auf der Maische in der Betonzisterne Ausbau: 12 Monate im gebrauchten Eichenfass + 2 Jahre in der Flasche...