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Muster: Rotwein 2013
Muster: Rotwein 2013
  • €19,90
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Muster: Rotwein 2013

Wein

  • €19,90

Datenblatt Rebsorten: Blauer Wildbacher, Zweigelt, Blaufänkisch Weingarten: junge, bis zu 20 Jahre alte Reben am Fuß des Schlossbergs; Opok  Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen Ausbau: zwei Jahre in gebrauchten Holzfässern Filtration: nein SO₂: < 30mg/l Alkoholgehalt: 10...

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Muster: Gelber Muskateller Opok 2017
Muster: Gelber Muskateller Opok 2017
  • €20,90
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Muster: Gelber Muskateller Opok 2017

Wein

  • €20,90

Opok 1: Das Gestein Dem geologischen Begriff Opok auf den Grund zu gehen, ist keine ganz einfache Sache. Das fängt schon mit dem Namen an. Opock heißt auf Slowenisch Mergel, ist aber eigentlich kein slawisches Wort. Es dürfte aus dem Deutschen entlehnt worden sein, um dann - Jahrhunderte später -...

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Muster: Sgaminegg 2013
Muster: Sgaminegg 2013
  • €44,60
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Muster: Sgaminegg 2013

Wein

  • €44,60

Die Reben für den Sgaminegg stehen ganz oben am Schlossberg, dort wo der Opok, der in der Südsteiermark omnipräsente Kalkmergel, bis an die Oberfläche vordringt, die von der Koralpe kommenden Winde oft forsch und kühl sind und die Trauben in Umkehrerziehung in luftiger Höhe hängen. Warum der Wein...

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Der Sauvignon Blanc Gräfin  ist ein steirischer Weißwein von Sepp Muster, den es bei vino nudo gibt
Muster: Sauvignon Blanc Gräfin 2017
  • €33,90
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Muster: Sauvignon Blanc Gräfin 2017

Wein

  • €33,90

Hintergrund Die Gräfin ist Sepp Musters kongeniale Ergänzung zum Sauvignon Blanc Graf. Gleichzeitig ist sie aber auch noch die subtilste und eleganteste Interpretation der Rebsorte, die es zwischen Leutschach und Sancerre in oranger Couleur gibt. Und ein Beispiel dafür, wie sich auch in maischeve...

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Der Sauvignon Blanc Graf  ist ein steirischer Weißwein von Sepp Muster, den es bei vino nudo gibt
Muster: Sauvignon Blanc Graf 2017 - halbtrocken
  • €29,80
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Muster: Sauvignon Blanc Graf 2017 - halbtrocken

Wein

  • €29,80

Der Sauvignon Blanc Graf ist ein Beispiel dafür, wie Sauvignon sein kann, wenn du der Natur das erste und letzte Wort überlässt. Nicht dass das bei Sepp Musters anderen Weinen nicht genauso wäre. Bei seinem Sauvignon Blanc allerdings ist es noch deutlicher spürbar, da er sich spürbar von den viel...

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Der Morillon  Graf  ist ein steirischer Weißwein von Sepp Muster, den es bei vino nudo gibt
Muster Graf Morillon 2014
  • €28,80
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Muster Graf Morillon 2014

Wein

  • €28,80

Die Reben für Sepp Musters Weinlinie Graf wurzeln in der Mitte des Schlossbergs, zwischen den darüberliegenden Sgaminegg- und den darunterliegenden Opok-Reben. Die Mitte des Schlossbergs setzt sich geologisch aus kargen Opok-Böden mit einem hohen Kalkanteil zusammen, in Sepp Musters Diktion steht...

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