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  2. Weingut Schweizer, Wäldergraf 2019
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Weingut Schweizer, Wäldergraf 2019
Weingut Schweizer, Wäldergraf 2019

Weingut Schweizer, Wäldergraf 2019

  • €25,90
Datenblatt
  • Rebsorte: Lemberger (Blaufränkisch)
  • Weingarten: Gelber Sandstein
  • Lese: Per Hand
  • Vergärung: spontan | wilde Hefen, keine Temperaturkontrolle, 32 Tage auf der Maische
  • Ausbau: in 500-Liter-Fässern, 18 Monate auf der Vollhefe
  • Filtration: nein
  • SO₂: ungeschwefelt
  • Alkoholgehalt: 12,5% vol.
  • Verschluss: Naturkorken
  • Trinktemperatur: 16-18°C
  • Perfekte Trinkreife: ab sofort – 2028
  • Inhalt und Preis pro Liter: 0,75 l/(€32,37/l)
  • Maxime: Alle bei Vinonudo gelisteten Winzer arbeiten in ihren Weingärten mit Kompost, organischem Dünger und natürlichen Präparaten und verzichten auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und Kunstdünger.
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