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Aldo Viola Egesta 2016
Wein
- €29,80
Der Egesta gehört zu den originellsten und besten Weißweinen Siziliens. Er besteht zu 100% aus der weißen Grillo, einer Sorte, die man wie kaum eine andere mit Sizilien verbindet, die aber anscheinend gar nicht von der Insel stammt. Sie dürfte vielmehr erst nach dem Vernichtungsfeldzug der Reblau...
Aldo Viola Saignée 2018
Wein
- €19,90
Aldo Violas Lebensmittelpunkt liegt zwar in Sizilien, den Blick über den Tellerrand und vor allem in Richtung Frankreich wirft er dann allerdings doch immer wieder – was ihm umso leichter fällt, hat er doch selbst immer wieder dort gelebt und die Sprache quasi mit der Muttermilch aufgesogen (sein...
Aldo Viola: Biancoviola 2018
Wein
- €19,90
Der Biancoviola ist die weiße Antwort auf den roten Moretto, eine Cuvée, die nicht nur aus drei unterschiedlichen Rebsorten besteht, sondern auch aus drei, weit voneinander entfernt liegenden Weingärten. Die Trauben für den Grillo reifen in den, im Landesinneren liegenden Hügeln rund um Segesta, ...
Aldo Viola: Krimiso 2017
Wein
- €25,90
Cataratto war seit jeher das Arbeitstier unter den weißen Rebsorten der Insel und das schmeckte man auch. Erst seit kurzem gibt es eine überschaubare Anzahl an Winzern, die dem Charakter des Catarratto tatsächlich auf den Grund geht und dabei auch neue Wege beschreitet. Aldo Violas Catarratto-Wei...
Aldo Viola: Moretto 2018
Wein
- €19,90
Aldo Viola kann auch anders – zwar nimmt Syrah auch im Moretto einen nicht unbedeutenden Part ein, teilt sich diesen Status allerdings paritätisch mit Perricone und Nerello mascalese. Letztere ist mittlerweile dank der Erfolgsgeschichte der Weine vom Ätna über die Grenzen hinweg bekannt geworden....
Aldo Viola: Plus 2016
Wein
- €27,40
Der Guarini Plus ist Aldo Violas Leidenschaft für Syrah geschuldet. Überzeugt davon, dass die Sorte in gut ventilierten und nach Norden exponierten Lagen auch in Sizilien exzellente Ergebnisse zeitigen könnte, machte er sich vor gut zwei Jahrzehnten auf die Suche und wurde in Feudo Guarini fündig...
Aldo Viola: Shiva 2017
Wein
- €48,00
Cataratto war seit jeher das Arbeitstier unter den weißen Rebsorten der Insel und das schmeckte man auch. Erst seit kurzem gibt es eine überschaubare Anzahl an Winzern, die dem Charakter des Catarratto tatsächlich auf den Grund geht und dabei auch neue Wege beschreitet. Mit dem Shiva setzt Aldo V...
Barranco Oscuro: 1368 | 2007
Wein
- €32,80
Keine Ahnung, ob die 1368 Meter, die der Weingarten für den 1368 über dem Meeresspiegel liegt, europäischer Rekord sind. Angeblich gibt es Weingärten im Wallis, die ähnlich hoch sind. Wobei es, zumindest unserer Ansicht nach, in Andalusien irgendwie mehr Sinn macht, mit seinen Reben die Gipfel zu...
Barranco Oscuro: Brut Nature 2015
Wein
- €26,90
Vigiriega war über Jahrhunderte hinweg eine der wichtigsten weißen Rebsorten des spanischen Südens. Sie war auf den Kanarischen Inseln und in der Gegend rund um Granada omnipräsent, doch dann kam die Reblaus und machte ihr den Garaus – und zwar so richtig. Dass es sie heute wieder gibt, liegt un...
Barranco Oscuro: Cardonohay 2017
Wein
- €19,90
Wer auf der Suche nach ganz klassischem Chardonnay ist, sollte weitersuchen. Wer dagegen Lust auf ein wenig andalusische Avantgarde hat, sollte fündig geworden sein. Denn Barranco Oscuros Interpretation der großen weißen Rebsorte heißt ja nicht umsonst Cardonohay – was für all jene mit einem off...
Barranco Oscuro: El Pino Rojo 2016
Wein
- €19,90
Wir mögen Gegenentwürfe. Kleine Ketzereien. Experimente. Sie bereichern die Weinwelt. Manuel Valenzuela andalusischer Pinot Noir steht paradigmatisch dafür. Er zeigt aber auch, dass selbst die heikelste aller Rebsorten einen großartigen Wein ergeben kann, wenn sie – ihres üblichen Kontextes be...
Barranco Oscuro: Garnata 2012
Wein
- €24,80
Die Valenzuelas sind die unumstrittenen Vorreiter der sich immer stärker in Szene setzenden spanischen Naturweinwinzer: Sie setzen auf die natürlichen Abwehrkräfte ihrer Reben und auf ein Klima, dass die wenige Feuchtigkeit (gelegentliche Wolken, die die Felder am Morgen mit Tau überziehen) in k...
Barranco Oscuro: La Vi y Sone 2015
Wein
- €21,90
Datenblatt Rebsorte: Viognier Pflanzenschutz: nur Schwefel, Kupfer und Präparate auf pflanzlicher oder tierischer Basis, nicht zertifiziert Weingarten: Tonauflage über Schiefer Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen Ausbau: 10 Monate im kleinen, gebrauchten Holzfass Filtration...
Barranco Oscuro: Rubaiyat* 2013
Wein
- €19,90
Die Alpujarras sind eine wilde Bergregion im Osten Andalusiens. Geprägt von steilen Tälern und einer von Felsen und mediterranen Sträuchern durchzogenen Landschaft waren ihre abgelegenen Canyons und Schluchten im 15. Jahrhundert der letzte Rückzugsort vieler Muslime, die während der spanischen R...
Barranco Oscuro: Varetúo 2017
Wein
- €13,80
Auf den 10 Hektar Rebfläche von Barranco Oscuro wurzeln ca. 30 Rebsorten. 31 meinte Lorenzo Valenzuela vor ein paar Jahren einmal aber möglicherweise sind in der Zwischenzeit auch wieder ein oder zwei dazugekommen. Die Valenzuelas probieren aus, schauen, was am besten zu ihrem ziemlich einmaligen...