Rocco di Carpeneto: Reìs 2021
Rocco di Carpeneto: Reìs 2021
  • €15,90
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Rocco di Carpeneto: Reìs 2021

Wein

  • €15,90

Datenblatt Rebsorte: 100% Cortese Weingarten: Vigna Bastian. Auf ca. 250 Meter Seehöhe. Kalk.  Lese: Per Hand  Vergärung: spontan | wilde Hefen, 3-tägige Mazeration Ausbau: 6 Monate im Akazienfass Filtration: nein SO₂: < 10 mg/l Alkoholgehalt: 14,5% vol Verschluss: Naturkork Trinkte...

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Rocco di Carpeneto: Reitemp 2017
Rocco di Carpeneto: Reitemp 2017
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Rocco di Carpeneto: Reitemp 2017

Wein

  • €19,90

Der Top-Barbera aus dem Hause Rocco di Carpeneto: In ihm vereinen sich all die positiven Attribute, die man der Rebsorten zuzugestehen bereit ist: präzise Aromen, eine wahrhaftige lebendige Säure, Vitalität, Substanz und Dichte und ein erdiger, rustikaler Unterton. Die 1955 gesetzten Stöcke wurze...

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Rocco di Carpeneto: Steira 2020
Rocco di Carpeneto: Steira 2020
  • €19,90
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Rocco di Carpeneto: Steira 2020

Wein

  • €19,90

Auch wenn bei Rocco di Carpeneto ein paritätischer Wind weht und allen Weinen ähnliche Aufmerksamkeit zukommt, leuchtet der STEIRA, piemontesisch für Stern, doch am hellsten am Dolcettohimmel des jungen Weinguts. Die Trauben dafür stammen vom 1970 bestockten Vigneto Rocco, die Erträge sind niedri...

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roterfaden: Lemberger vom unwegsamen Gelände der Enzschleife. Leichtfüßig, elegant und doch mit Nachdruck.
roterfaden: Lemberger 2018
  • €19,90
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roterfaden: Lemberger 2018

Wein

  • €19,90

Blaufränkisch wird in Österreich gerne als Monopolsorte angesehen. Was man verstehen kann, hat sie doch quasi im Alleingang das Land in neue Rotweindimensionen katapultiert. Übersehen wird dabei gerne, dass auch außerhalb der Landesgrenzen extrem spannende Versionen der Rebsorte gekeltert werden....

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roterfaden: Lemberger Endschleife 2018
roterfaden: Lemberger Endschleife 2018
  • €32,90
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roterfaden: Lemberger Endschleife 2018

Wein

  • €32,90

Ob Blaufränkisch in Österreich oder Lemberger in Deutschland: Die Rebsorte, die ihre Ursprünge wohl in der Gegend von Lemberg pri Šmarju in der ehemaligen Untersteiermark im heutigen Slowenien hat, hat enormes Potenzial und ist auch in Württemberg eine große Nummer. Die kalkhaltigen Böden dort ko...

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roterfaden Pinot Noir: Kühle Frucht, feiner Gerbstoff, leichtfüßig und spielerisch - mehr Pinot noir als Spätburgunder
roterfaden: Pinot Noir 2019
  • €19,90
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roterfaden: Pinot Noir 2019

Wein

  • €19,90

Hintergrund & Stil Pinot Noir in Deutschland nicht als Spätburgunder zu bezeichnen, ist alleine schon ein Statement.  Und so hat der Burgunder von Hannes Hoffmann und Olympia Samara stilistisch mehr mit Frankreich gemein als mit den oftmals allzu samtigen deutschen Interpretationen – dennoch ...

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roterfaden: Riesling 2020
roterfaden: Riesling 2020
  • €17,90
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roterfaden: Riesling 2020

Wein

  • €17,90

Riesling, aber sowas von: "mit den eigenen Händen gepflanzt, gepflückt, gestampft und abgefüllt. Mit Liebe, Familie und Freunden, mit frischer Luft und jeder Menge Spass." Das sagen Olympia und Hannes vom Weingut roterfaden.  Und eigentlich reicht das ja auch schon.  Wir hängen trotzdem noch ein ...

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roterfaden: Riesling Endschleife 2018
roterfaden: Riesling Endschleife 2018
  • €28,90
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roterfaden: Riesling Endschleife 2018

Wein

  • €28,90

Württemberg ist Rotweinland. Doch auch in schwäbischen Gefilden ist Riesling nicht aus der Weinlandschaft wegzudenken. Was Hannes und Olympia von roterfaden daraus machen, hat allerdings wenig mit dem Klischee eines deutschen Rieslings gemein.  Der Riesling Endschleife – eine Anspielung auf die g...

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Schmelzer: Bicolor
Schmelzer: Bicolor
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Schmelzer: Bicolor

Wein

  • €15,40

Was passiert, wenn man in einem Wein einfach nur Boden, Klima & die eigene Handschrift sprechen lässt und die Rebsorte(n) und das Wetter außen vor lässt? Manche würden sagen, dass das dann Terroir pur wäre – wir sagen das nicht, finden das Experiment aber trotzdem spannend und den Wein super....

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Frühroter Veltliner "Schlicht und ergreifend": maischevergorenes Meisterwerk von Georg Schmelzer
Schmelzer: Frühroter Veltliner "Schlicht & Ergreifend" 2020
  • €26,80
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Schmelzer: Frühroter Veltliner "Schlicht & Ergreifend" 2020

Wein

  • €26,80

Hintergrund Frühroter Veltliner liegt, trotz seines vermeintlich klingenden Namens, in der Hitparade österreichischer Rebsorten irgendwo zwischen Goldburger und Sämling - also ziemlich weit hinten. Die damit bestocke Fläche ist zwischen 1999 und 2015 um fast 50% zurückgegangen und wenn man sich s...

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Georg Schmelzers Grüner Veltliner vom sandigen Ufer des Neusiedlersees - voller Temperament, Finesse und Trinkfluss
Schmelzer: Grüner Veltliner 2022
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Schmelzer: Grüner Veltliner 2022

Wein

  • €15,40

Grüner Veltliner ist keine Monopolsorte Niederösterreichs. Ist sie im Grunde nie gewesen - es wirkt halt aufgrund der ganzen DAC Geschichten so, als könnte man Grünen Veltliner südlich der Wiener Stadtgrenze abhaken und qualitativ vergessen. In der Zwischenzeit gibt es freilich ein gutes Dutzend,...

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Georg Schmelzer Roesler "Zauber des Verzichts": PIWI, tiefdunkel, kraftvoll, ungefiltert und ungeschwefelt.
Schmelzer: Roesler "Zauber des Verzichts" 2017
  • €25,90
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Schmelzer: Roesler "Zauber des Verzichts" 2017

Wein

  • €25,90

Weinbau hat auch mit Verantwortung zu tun. Das gilt gleichermaßen für die Winzer wie für die Konsumenten (und für ihre Repräsentanten in den Hohen Häusern). Dass beispielsweise auf den Rebflächen Europas 60% oder in anderen Zahlen 90000000 Kilo der kontinentalen Fungizide eingesetzt werden, obwoh...

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Schmelzer: Rosé 2021
Schmelzer: Rosé 2021
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Schmelzer: Rosé 2021

Wein

  • €15,40

In jungen Jahren war Georg Schmelzer dezidierter Cabernet Sauvignon Fan. Er gehörte zu der kleinen Fraktion an Winzern, die es wagten, ihn am Rebsortenpodest vor dem, quasi sakral verehrten Pinot Noir zu reihen. Wohlwissend, dass Cabernet selbst unter der warmen Golser Sonne nur schwer ausreifen...

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Gewürztraminer von Semicolon, auf der Maische vergoren und im gebrauchten Holzfass ausgebaut. Aromatisch, druckvoll, mit Power und Charakter.
Semicolon Gewürztraminer 2019
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Semicolon Gewürztraminer 2019

Wein

  • €39,90

Der Gewürztraminer von Semikolon hat seinen Ursprung in einer Nacht des Jahres 2017, in der Wein getrunken aber auch diskutiert wurde. Katharina Salzgeber (Kellermeisterin bei Alwin & Steffi Jurtschitsch) und Nikolaus Saahs (Eigentümer des Nikolaihofes), die beiden Protagonisten des Abends da...

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Semicolon: Riesling 2019
Semicolon: Riesling 2019
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Semicolon: Riesling 2019

Wein

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Datenblatt Rebsorte: Riesling Weingarten: Wachau, Gneis Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen, 30% Maische, 70% Most Ausbau: im gebrauchten Holzfass Filtration: nein SO₂: ungeschwefelt Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 10-12 °C Perfekte Trin...

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