Die Riserva dei Fratelli von Ca' de Noci ist ein sprudelndes Monument, einer der großen Schaumweine Italiens. Vielschichtig, kraftvoll, expressiv.
Ca' de Noci: Riserva dei Fratelli 2014
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Ca' de Noci: Riserva dei Fratelli 2014

Wein

  • €36,90

Manche Rebsorten schaffen den Sprung über die lokalen Grenzen, anderen gelingt das nicht, wobei nicht immer klar ist, woran das liegen mag. Spergola hat eine subtile Aromatik, die klassisch vinifiziert an weiße Blüten erinnert. Belässt man die Trauben für eine Zeit auf der Maische kommen oft noch...

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Der Gheppio ist eine Cuvée aus Malbo Gentile, Sgavetta und Cabernet Sauvignon. Er ist konzentriert, dunkelfruchtig, pfeffrig, fokussiert, würzig und lang.
Ca' de Noci: Gheppio 2010
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Ca' de Noci: Gheppio 2010

Wein

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Die innige Beziehung, die zwischen der italienischen Weinwelt und Vögeln aller Art herrscht, wäre einen Artikel wert. Es gibt Weingüter, die nach Vögeln benannt sind (Aquila del Torre, Colomba…), außerdem ein gutes Dutzend mit Vogelnamen versehene Rebsorten (Corvina, Oseleta, Rondinella, Corvinon...

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Ca de Nocis Querciole ist ein aus Spergola hergestellter Frizzante, der so gut wie alles, was aus dem Prosecco stammt, alt und recht fad aussehen lässt.
Ca' de Noci: Querciole 2018
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Ca' de Noci: Querciole 2018

Wein

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Der Querciole ist ein aus Spergola hergestellter Frizzante, der so gut wie alles, was aus dem Prosecco stammt, alt und recht fad aussehen lässt. Die Intention mag zwar ähnlich sein, doch was Ca' de Noci Jahr für Jahr zur Zweitgärung in die Flasche füllt, ist in punkto Vitalität, Frische, Saftigke...

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Davide Spillare: Rosso Giaroni 2018
Davide Spillare: Rosso Giaroni 2018
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Davide Spillare: Rosso Giaroni 2018

Wein

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Merlot. Reinsortig noch dazu. Wir verstehen, dass es Menschen gibt, die jetzt einfach zum nächsten Wein weiterklicken. Wir wollen auch gar nicht erst missionarisch auftreten und für Merlot eine Lanze brechen, es ist nur ganz einfach so, dass Davide Spillare daraus einen wirklich fantastischen Wei...

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Der Calcareus von Gueli ist ein sizilianischer Rotwein, den es bei vino nudo gibt
Gueli: Nero d'Avola Calcareus 2016
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Gueli: Nero d'Avola Calcareus 2016

Wein

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Hoch oben, auf gut 500 Metern, wurzeln in kreideweißen Böden die Reben für den Calcareus. Entfernt am Horizont tut sich das Meer auf, Lampedusa ist nicht weit, Tunis näher als Neapel. Es sind alte Kulturlandschaften, die sich hier über die Hügel und Bergrücken spannen. Griechische Siedler hinterl...

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Im Osten Siziliens lotet Aldo Viola mit seinem Krimiso das Potenzial des Catarratto aus. Tiefgründig, mediterran, salzig und gelbfruchtig.
Aldo Viola: Krimiso 2017
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Aldo Viola: Krimiso 2017

Wein

  • €25,90

Cataratto war seit jeher das Arbeitstier unter den weißen Rebsorten der Insel und das schmeckte man auch. Erst seit kurzem gibt es eine überschaubare Anzahl an Winzern, die dem Charakter des Catarratto tatsächlich auf den Grund geht und dabei auch neue Wege beschreitet. Aldo Violas Catarratto-Wei...

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Dunkel, elegant, vertikal. Aldo Viola zeigt mit dem Guarini Plus, dass man auch in der Hitze Siziliens einen strukturierten Syrah keltern kann.
Aldo Viola: Plus 2016
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Aldo Viola: Plus 2016

Wein

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Der Guarini Plus ist Aldo Violas Leidenschaft für Syrah geschuldet. Überzeugt davon, dass die Sorte in gut ventilierten und nach Norden exponierten Lagen auch in Sizilien exzellente Ergebnisse zeitigen könnte, machte er sich vor gut zwei Jahrzehnten auf die Suche und wurde in Feudo Guarini fündig...

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Aldo Violas Egesta gehört zu den originellsten und besten Weinen Siziliens. Er ist mediterran, salzig, warm und geprägt von Macchiaaromen.
Aldo Viola Egesta 2017
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Aldo Viola Egesta 2017

Wein

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Der Egesta gehört zu den originellsten und besten Weißweinen Siziliens. Er besteht zu 100% aus der weißen Grillo, einer Sorte, die man wie kaum eine andere mit Sizilien verbindet, die aber anscheinend gar nicht von der Insel stammt. Sie dürfte vielmehr erst nach dem Vernichtungsfeldzug der Reblau...

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Purulio Blanco | Weißes Gesamtkunstwerk aus 10 verschiedenen Rebsorten
Purulio Blanco 2018
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Purulio Blanco 2018

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Datenblatt Rebsorten: Chardonnay, Viognier, Pedro Ximenez, Torontel, Macabeo, Sauvignon Blanc, Albariño, Palomino, Moscatel de Alejandria, Vigiriega Pflanzenschutz: nur Schwefel, Kupfer und Präparate auf pflanzlicher oder tierischer Basis, nicht zertifiziert  Weingarten: Heller Ton und Sch...

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Barranco Oscuro Salmónido 2018
Barranco Oscuro Salmónido 2018
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Barranco Oscuro Salmónido 2018

Wein

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Datenblatt Rebsorten: Pinot Noir Pflanzenschutz: nur Schwefel, Kupfer und Präparate auf pflanzlicher oder tierischer Basis, nicht zertifiziert  Weingarten: Schiefer Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen im Edelstahltank Ausbau: 12 Monate in gebrauchten Barriques und Edelstahl Fi...

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Leichtfüßiger Orange Wine aus dem Hause Koppitsch. Knochentrocken, präzis, aromatisch, süffig und voller Energie.
Koppitsch Touch 2018
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Koppitsch Touch 2018

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Datenblatt Rebsorte: Gemischter Satz mit einem Hauptanteil Welschriesling Weingarten: teils Kalk, teils Ton Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen, 2 Wochen auf den Schalen Ausbau: im gebrauchten Holzfass Filtration: nein SO₂: ungeschwefelt Alkohol: 11% Verschluss: Naturkorken ...

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Weingut Sepp Moser: Minimal 2016
Weingut Sepp Moser: Minimal 2016
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Weingut Sepp Moser: Minimal 2016

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  • €39,90

Datenblatt Rebsorte: Grüner Veltliner Weingarten: unterschiedliche Lagen im Kremstal Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen  Ausbau: im gebrauchten Holzfass Filtration: nein SO₂: ungeschwefelt Alkohol: 13,5% Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 10-12°C Perfekte Trinkreife...

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La Distesa Nocenzio 2018
La Distesa Nocenzio 2018
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La Distesa Nocenzio 2018

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  • €19,80

Cupramontana ist Weißweinpflaster. Auf gut 500 Metern Seehöhe und im Schatten bis zu 1500 Meter hoher Apenningipfel nimmt das nicht weiter Wunder. Und doch gibt es in der Kapitale des marchegianischen Weins die Tradition neben gewichtigen Weißweinen auch kurz mazerierten und frischen Rotweinen e...

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Weingut Sepp Moser: Fundamental 2018
Weingut Sepp Moser: Fundamental 2018
  • €18,90
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Weingut Sepp Moser: Fundamental 2018

Wein

  • €18,90

Datenblatt Rebsorte: Grüner Veltliner Weingarten: unterschiedliche Lagen im Kremstal Lese: Per Hand Vergärung: spontan | wilde Hefen  Ausbau: im Edelstahltank  Filtration: nein SO₂: ungeschwefelt Alkohol: 12,5% Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 8-10°C Perfekte Trinkreife: ab so...

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Torcuato Huertas Opus magnum zeigt, dass es sich lohnt, die ausgetretenen Pfade zwischen Rioja, Ribera del Duero und dem Priorat gelegentlich zu verlassen
Purulio: Jaral 2012
  • €23,80
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Purulio: Jaral 2012

Wein

  • €23,80

Der Jaral ist Torcuato Huertas Opus magnum. Er ist ein Wein, der zeigt, dass man auch in Spanien gut daran tut, bisweilen die ausgetretenen Pfade zwischen Rioja, Ribera del Duero und dem Priorat zu verlassen, um Weine aus weniger bekannten Regionen auszuprobieren. Torcuato besitzt drei Hektar Lan...

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